關於香菇尤魚紅燒肉的知識

“這道菜因為有尤魚和香菇作為配料，在製作過程中，整個廚房都充滿香菇海鮮味，味道濃郁，是一道非常下飯之好選擇。”食材明細主料五花肉（500克）幹香菇（泡軟）（6個）幹尤魚（中等）（1個）白糖（2勺）生抽適量（適量...

“秋季美味～香菇板栗紅燒肉，鮮香入味，板栗粉糯，香菇鮮美，食材完美融合，是一道營養美味佳餚～”食材明細主料豬前腿肉（適量）板栗（適量）輔料香菇（適量）薑片（適量）冰糖（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老...

“第一次將香菇和帶魚搭配到一起來做，沒想到做出來會讓寶寶大加讚賞，香菇滑嫩可口，帶魚沒有一點腥味，非常下飯的一道菜。今天的帶魚我沒用裹澱粉油炸的方式，而是採用煎的方式來做的，更加健康...

食材明細主料鮑魚（10只）香菇（10朵）西蘭花（半個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）生抽（2勺）蠔油（1勺）胡椒粉（一小勺）料酒（一勺）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇燒鮑魚的做法步驟1、將鮑...

“鮮香美味，非常的下飯！菌菇搭配肉類，味道妙不可言！喜歡的朋友可以試試哦！”食材明細主料姬松茸（適量）香菇（適量）瘦肉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菌菇紅...

“這道“梅乾菜香菇紅燒肉”也是外婆常做的年菜之一，一上桌就會被搶光，嗜肉族就愛那大塊的紅燒肉，香而不膩；而我呢，則喜歡吃那香菇，要知道它吸收肉汁的味道更香氣濃郁；而老媽呢，用那梅乾菜拌飯...

食材明細主料豬五花肉（一塊）輔料香菇（適量）配料食鹽（適量）大蔥（兩段）生薑（一塊）八角（一個）肉桂（一塊）白糖（3勺）老抽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇燒肉的做法步驟1、1.準備所有燒菜...

“微辣，可口，經典下飯菜，美味佳餚。”食材明細主料香菇（適量）雞胸肉（適量）大蒜（幾片）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇紅燒雞胸肉的做...

食材明細主料豬肘肉（500g）輔料幹香菇（200g）配料老薑（適量）花椒（適量）菜油（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）老抽醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）五香粉（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇燒肉的做...

“色澤紅亮，酥香入味，搭配香菇，板栗，營養更加豐富，別有一番味道哦！”食材明細主料帶皮五花肉（適量）板栗（適量）香菇（適量）輔料薑絲（適量）啤酒（一小瓶）冰糖（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽...

“紅燒肉是唯一南北都喜歡的一種菜，受歡迎程度可想而至，但是單純的吃肉，未免油脂過高，配合一點其他的材料，不但味道可口，也更富有營養，今天的這款【香菇紅燒肉】就是我家上座率比較高的紅燒肉...

“之前年夜飯做了梅菜扣肉，還剩下了一半的梅乾菜。清理了一下冰箱，發現速凍裡還有一塊兒前腿肉。於是想了想，要如何才能把這兩個食材做出一道非常好吃的美食呢？於是便產生了這一道改良版的...

“紅燒魚，好吃但不敢多吃，是因為油炸，容易上火，還有高熱量。其實油炸過之後的魚塊，加香菇燉著吃，不僅香菇吸收了魚的鮮美，也增加魚塊的鮮香。香菇和炸魚是一對完美的結合。好吃不上火，葷素搭配...

“恰逢週末，翻照片看到資料夾裡早就整理好的圖片。趁出門前還有點時間，發篇日誌。這個香菇紅燒雞，味道真是槓槓的，如果以星級來評分的話，我會給它打5星。做法還是中規中矩的，沿襲了本廚娘一...

“每家都有製作紅燒肉的祕訣，《美餐》今天推薦的這道啤酒香菇紅燒肉，你是不是沒有嘗試過呢？用啤酒代替水，燒出來的肉肉既沒異味又有酒香。肥肉不膩，入口軟糯，回味濃香，再加上飽含肉汁的香菇，色...

“很長時間沒髮菜譜了，發幾個存貨。茨菇是北方少見的蔬菜，學著做做。”食材明細主料五花肉（適量）茨菇（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）調料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）大料（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬香（口味...

“每當過年的時候，爸媽總是會炸很多酥肉，小時候的我們就守在廚房裡，眼睛跟拋了光一樣，晶亮亮地盯著一個個散發著濃濃香味的酥肉，而爸媽總是會在炸酥肉的空隙，用筷子夾起酥肉喂到我們嘴裡，那個...

“常吃魚可減少心腦血管疾病的機率，常吃香菇可以提免疫力，抗癌防癌。”食材明細主料草魚（400克）生香菇（250克）輔料油（適量）鹽（少許）青椒（少許）生抽（2湯匙）老抽（半湯匙）白糖（少許）胡椒粉（少許）芡汁（適量）紅椒（...

““春季荸薺夏時藕，秋末慈姑冬芹菜，三到十月茭白鮮，水生四季有蔬菜。慈姑也是有苦到甜的一種食材，很適合和葷腥食材一起搭配吃。”食材明細主料茨菇（8個）五花肉（500g）輔料生薑（1塊）茴香（2個）香蔥（1...

食材明細主料五花肉（適量）幹香菇（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）姜（適量）輔料油（適量）生抽（適量）料酒（適量）冰糖（適量）老抽（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇紅燒肉的做法步驟1、五花肉切小...

“素菜這麼做也很好吃。求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料香菇（250g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒香菇...

“鴨肉，是我們家經常出現的食材，經常用來燉燙或者燒肉吃，但是兒子似乎對2條腿的食物總是不那麼喜歡，考慮到鴨肉滋陰，對於正發育期的孩子是很好的食材，所以想辦法讓孩子多吃點便是當媽的責任...

“因為最近不能吃補品😂，所以雞隻能紅燒了吃。”食材明細主料雞（半隻）輔料幹香菇（15顆）調料生薑（適量）大蒜（3瓣）八角（1顆）桂皮（適量）香葉（3片）料酒（2勺）白糖（1勺）雞精（1匙）鹽（適量）老抽（1勺）香蔥（2顆）花椒（10顆）鹹鮮...

“此菜下酒超棒，慢飲慢食，尤魚香菇的香滲透到青豆裡，一口酒，幾粒青豆，其樂無窮，談古論今。”食材明細主料魷魚（15克）幹香菇（5朵）肉碎（40克）碗豆仁（250克）輔料油（適量）鹽（少許）胡椒粉（適量）對蝦乾（3對）雞精（少...

食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）燉肉料（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆香菇紅燒肉的做法步驟1、將五花肉放入涼水，開...