主料
輔料
具體步驟
1. 將鳳爪洗淨,用刀劃開。加料酒醃二十分鐘
2. 玉米切斷,大約五公分的樣子就可以
3. 將鳳爪涼水下鍋,等水開時煮出沫子用勺子全部撇乾淨
4. 一直到沒有沫子,起鍋換水。繼續煮。
5. 好啦,半小時過去後加入玉米,鹽。可按照自己口味加其他料
6. 玉米熟時就出鍋。玉米香甜,鳳爪有嚼勁,湯鮮
烹飪技巧
此湯美容養顏,瘦身效果也是有滴。做法簡單易學。