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發表於:2024-02-27
“糖醋排骨看到很多人的做法都是把排骨放入沸水中汆去血水,何不煮久一點成一鍋湯呢,多節約糧食迴圈再利用啊”食材明細主料排骨(一斤)輔料晒乾海帶(6個)配料料酒(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)...
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發表於:2024-01-02
“由於家裡弟弟總是啃不了炸出來的排骨,屬於牙口非常差的型別,所以家裡做糖醋排骨都是先煮到幾乎脫骨才進行烹飪,這款使用了糖醋汁,是網上比較常見的萬能款,我稍微做了一點改動,味道還是不錯...
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發表於:2024-02-26
“糖醋排骨是我比較喜歡的一道甜酸口味兒的菜菜。我的做法和普通四川糖醋排骨的做法不太一樣O(∩_∩)O糖醋排骨的非油炸版本非油炸,健康好味道,哦也~!”食材明細主料排骨(一斤)輔料西蘭花(一...
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發表於:2024-01-27
“用手邊簡單的素材,用最少的油鹽,做最令人滿足的美食。糖醋排骨才是真的美味,色澤紅亮,幹香酸甜。”食材明細主料豬排骨(500g)輔料香醋(3小勺)花椒(6粒)桂皮(1片)蠔油(適量)八角(1只)鹽(1小勺)黃糖(3小勺...
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發表於:2024-02-05
“注意:看過排骨豆腐湯娃娃菜和肉碎豆腐的親們從第一步跳到第六步開始看哦~~~~~~排骨有很高的營養價值,排骨味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產...
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發表於:2024-01-08
“酸甜可口又下飯,室友的菜譜,非常好吃。”食材明細主料排骨(1條)輔料老抽(1勺)料酒(2勺)糖(3勺)醋(4勺)生粉(適量)冰糖(適量)大蒜(2顆)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)朱氏糖醋排骨的做法步驟1、排骨...
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發表於:2024-02-25
“豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。一般人都可食用。豬肉烹調前莫用熱水清洗,因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質,在15攝氏度以上的水中易溶...
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發表於:2024-02-29
“這道湯比較清單,排骨肥而不膩,配上白白的米飯和小鹹菜,真的是好棒的排骨米飯組合哦!!湯鮮味美,營養豐富,老少皆宜!!”食材明細主料豬排骨(500克)輔料水發海帶(300克)料酒(10克)大蔥(10克)姜(10克)鹽(4克)...
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發表於:2024-01-28
“一個人吃飯!一個人吃飯!一個人吃飯!那就好好發揮創意地想著,腦洞大開地做著,再孤獨地吃吧”食材明細主料排骨(300g)輔料醬油(適量)油(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋排...
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發表於:2024-02-28
“排骨的營養價值簡介:排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。詳細介紹:所...
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發表於:2024-02-24
“老公最愛,每月都要吃2次。”食材明細主料小排(500克)輔料生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)老抽(1/2湯匙)香醋(3湯匙)白糖(3湯匙)鹽(1/2匙)雞精(1/2匙)白芝麻(適量)酸甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料豬排(1000克)輔料姜(少許)蔥(少許)白糖(少許)醋(少許)花椒(少許)小茴香(少許)大茴香(一朵)香葉(兩片)番茄醬(少許)生抽(少許)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、買回來的豬...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料排骨(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料白糖(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醋(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醋排骨的做法步驟1、排骨、白糖、醬油、醋備用。2、焯水的排...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料排骨(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)八角(1個)花椒(適量)香葉(2片)桂皮(1塊)乾薑(1塊)鹽(適量)姜(適量)蔥(1棵)輔料水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、把...
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發表於:2024-02-05
“這個菜譜是我來美天學習的第一個菜譜。後來我自己又改進了一下。每次做這個菜都大受歡迎。而且一次搞定一菜一湯,省事~現在寫出來和大家一起分享一下。本人剛開始學習髮菜譜,經常會出錯...
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發表於:2024-01-11
“酸酸甜甜,甚是開胃!”食材明細主料小排骨(500克)輔料冰糖(20克)老抽(一茶匙半)米醋(兩茶匙)食用油(適量)蔥花(適量)熟白芝麻(適量)薑片(適量)蔥段(適量)料酒(三茶匙)生粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料排骨(適量)姜(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)醋(適量)水澱粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、排骨切段加薑片煮熟2、排骨撈出加醬油、鹽、料酒醃製...
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發表於:2024-01-11
“先生第一次來中國時,我母親做了糖醋排骨,他簡直讚不絕口。到美國後這道菜就保留下來。有一次居然做了半片豬的排骨給先生辦公室的同事當中餐,都強烈要求多來幾次。這道菜忒適合初學者,配...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料排骨(2斤)輔料蔥(1根)姜(適量)熟白芝麻(適量)配料鹽(1勺)醋(8勺)冰糖(3勺)花椒(1小勺)大料(2個)幹辣椒(3個)料酒(5勺)醬油(3勺)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、排骨洗淨,下...
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發表於:2024-02-28
“很有營養的排骨海帶湯,適合懶人。”食材明細主料排骨(500g)輔料海帶(200g)配料花椒(適量)蔥(適量)料酒(2匙)八角(適量)桂皮(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(1匙)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨海帶湯的做...
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發表於:2024-02-29
“我做的這款糖醋排骨也算是健康版的了,不用油炸做出來的一樣好吃。酸甜口味,和米飯一起真是絕配了。”食材明細主料豬肋排(400克)輔料蔥(20克)姜(10克)蒜(4瓣)配料料酒(20毫升)醋(30毫升)醬油(15毫升...
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發表於:2024-02-23
“所謂的高升排骨,也就是糖醋排骨,因其配料的比例而得名高升。料酒,醬油,糖,醋,清水比例為1:2:3:4:5.,酸中帶甜,好吃不膩,是配米飯的好菜”食材明細主料排骨(500克)輔料蒜(少許)姜(少許)配料料酒(少許...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料豬精排(約750克)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)香醋(3勺+1勺)糖(3勺)料酒(1勺)姜(3片)蔥(2小棵)八角(1個)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、豬精排剁成小段,洗淨2、涼水下鍋,水...
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發表於:2024-02-26
“糖醋排骨是熊貓從小就愛吃的爸爸做的菜!來了澳洲以後有一段時間很是想念,還特意向爸爸討教做法!後來發現澳洲這邊的餐館也有鎮江骨這道以鎮江地名命名的糖醋排骨,在華人超市也可以買到的...
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發表於:2024-02-25
“隨著現代生活節奏的日益緊張,年輕人越來越開始關注自身的健康,骨質疏鬆已經不在是老年人的專利,三十來歲的年輕人也開始出現骨量減少了,這款湯品製作簡單,常喝有助於防止骨質流失哦~”食...