噴香茄汁乾煸四季豆如何做簡單又美味

四季豆的做法很多，但對於很多家庭來說乾癟四季豆是最經常吃的，今天我們要做的是噴香茄汁乾煸四季豆，這種做法不僅儲存了乾癟四季豆的香味，而且還增加了茄汁的香味，吃起來是另一種味道，絕對是一道下飯菜，不信，你們可以試一試喲。

主料

輔料

具體步驟

1食材： 四季豆 植物油 鹽 味極鮮 白糖 姜 番茄醬 水澱粉

2.四季豆去掉老筋切斜段，姜切末

3.熱鍋涼油，加四季豆下油鍋炸到四季豆起泡泡

4.撈起瀝油，

5.鍋底留底油，加薑末、水、鹽、白糖、味極鮮、番茄醬，用勺子把番茄醬拌均勻化開，大火燒開，轉小火熬製一會入味

6.煮兩分鐘左右

7.加水澱粉大火收汁出鍋