蓮子百合枸杞粥怎麼做|蓮子百合枸杞粥的做法

“今天終於下雪了，冬天的第一場雪，晚餐，一碗熱熱的粥，暖手又暖心。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蓮子百合枸杞粥的做法步驟

• 1、準備原料。

• 2、先把蓮子、百合、紅小豆放煮鍋裡煮，開鍋半小時後關火，晤一晤。（紅小豆晤一晤更軟糯）

• 3、大米、江米在下鍋前1小時用清水浸泡。

• 4、枸杞在下鍋前提前用清水浸泡

• 5、紅豆晤2小時後，開火，下入大米、江米，鍋開後，小火煮1.5小時，粥出鍋前下入泡好的枸杞。

小竅門

想口感更好，根據自己的喜好可以在粥里加入冰糖、蜂蜜、桂花醬。