養生桂圓枸杞燒豬腰如何做簡單又美味

桂圓枸杞燒豬腰給味蕾帶來不一樣的體驗~~這個下午就讓我們來一場美食的約會，營養豐富，提供你整天的能量，湯汁的味道滲入豬腰，與豬腰完美交融在一起。很適合你用來待客，蛋白質豐富，美容養顏，製作美食不僅能達到養生保健功效，還能讓美食從內而外散發出淡淡的香味。

主料

輔料

具體步驟

1.豬腰買了，叫攤主幫忙去掉豬腰裡面白色的筋，然後切成花，泡水裡面。（時間泡的越久，臭味越少，我是上午泡下去，下午燒的）

2.姜切薄片備用。（姜多一點）

3.桂圓去殼剝出肉，枸杞洗乾淨備用。

4.鍋裡倒油，小火，放入薑片，煎至金黃色，微微焦點。

5.豬腰瀝乾水，倒入鍋中，翻炒一下。

6.加入枸杞和桂圓肉，繼續翻炒。炒制豬腰裡面的水分蒸發。

7.接下來加入多一點黃酒，燒至酒蒸發，去腥。

8.湯汁快乾加入兩勺紅糖。

9.然後後加入一點清水，燒開。

10.燒到收汁，留一點湯汁關火，出鍋。

烹飪技巧

主要就是去腥，每一次水或酒一定要燒的蒸發掉了，再加入，這樣出來豬腰不腥。