火龍果的食用方法有哪些|火龍果長在仙人掌上嗎

火龍果，又名青龍果、紅龍果、長壽果，是一種熱帶水果，而火龍果以其清爽的口感以及豐富的營養價值備受人們喜愛，可是因其與仙人掌同屬於仙人掌科，所以很多人好奇火龍果是不是長在仙人掌上的，那下面小編就給大家揭曉到底火龍果長在仙人掌上嗎，以及其食用方法有哪些。

一、火龍果長在仙人掌上嗎

火龍果是長在火龍果樹上的，只是火龍果樹和仙人掌的確有些淵源，原來，火龍果樹屬於仙人掌科，它和仙人掌同科不同屬，屬於平級種類，算是親戚，所以它的枝莖部位看起來很像仙人掌也在情理之中。

所以火龍果並不是仙人掌的果實，火龍果沒有長在仙人掌上，仙人掌的果實又稱仙人果，比火龍果小得多，長在仙人掌的掌片上，尚未成熟時，它的外表皮是黃綠色的，逐漸成熟後變為紫紅色。用刀子劃開果實，裡面是紫紅色的果肉，淡淡的沒有什麼特殊的味道，和火龍果的味道差不多，裡面有很多小籽兒，果實嫩的時候直接可以吞下，不要等到老了，就咬不動了。而火龍果的營養豐富，不僅富含維生素和水溶性膳纖維，還含有植物性蛋白和花青素。雖然名字裡有“火”字，但是吃火龍果並不會上火。

二、火龍果的食用方法

1.鮮食：火龍果作為水果，自然是可以鮮食的，只需要將其切開，吃裡面的果肉就可以了。也可以選擇去皮切片或切塊，用手拿著，或用牙籤插著吃。

2.油炸：火龍果也是可以油炸的，首先要去皮切片或切條，然後準備麵粉、生粉和泡打粉，將它們做成糊狀，開火熱鍋，並倒入50克的油，將切好的片或條沾上面糊放到油中炸至金黃即可。

3.沙拉：把火龍果和多種水果混合，製作成水果沙拉也很不錯。只需要將其去皮切塊，然後加入切好的蘋果、香蕉等，倒入適量的沙拉醬，並將其攪拌均勻。

4.熬湯：用清水泡西米一個小時，將火龍果切開，挖出果肉後切成小塊。鍋中倒入適量清水燒開，加入西米煮至透明狀，取出後泡到涼水中，以免其黏在一起。再燒開一鍋水，倒入西米、糖和切好的塊，煮開即可。

火龍果長在仙人掌上嗎?相信看了以上內容的小夥伴們也已經知道明確的答案了，那在看了小編給大家介紹的火龍果的食用方法後，大家是不是也能解鎖火龍果的花樣吃法了呢?最後，小編還要告訴大家一個儲存火龍果的小訣竅：因為火龍果是熱帶水果，所以將它放在冰箱裡儲存會損壞地更快呢!