哪些人不適宜吃火龍果|火龍果發芽還能吃嗎

火龍果發芽該怎麼處理？還能吃嗎？其答案還是要看情況而論的，一般火龍果剛開始發芽，還是可以吃的，如果發芽比較嚴重，已經發展到變質了的話就不要再抱著“不浪費糧食”的態度去吃了，吃壞肚子就不好了。但如果新鮮的火龍果買來能早吃就早吃，儘量不要等到發芽哦。

火龍果發芽還能吃嗎，哪些人不適宜吃火龍果

一、火龍果發芽還能吃嗎

火龍果發芽能吃嗎?很多人家裡都會儲存一些水果類，隨吃隨做。可是隨著時間的長久，很多開始慢慢的發芽，我們都知道很多東西發芽是不能吃的。那麼，火龍果發芽能吃嗎?

火龍果發芽能吃嗎？火龍果有預防便祕、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、面板美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病症上表現出了積極作用。

由於火龍果中含有植物性白蛋白，而這種白蛋白具有對體內重金屬有解毒的功效，在現在汽車尾氣重金屬汙染較嚴重的現代化大都市，孕婦吃火龍果還可以中和體內重金屬毒素，除此之外，火龍果中的植物性白蛋白還對人體胃壁有保護作用。所以孕婦吃火龍果對胃也有 保護作用。

火龍果中含有豐富的膳食植物纖維素，膳食纖維可以有效調節胃腸功能，防止便祕的發生。火龍果果肉的黑色籽粒中含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物質，有助於胃腸蠕動、達到潤腸效果，對便祕有輔助治療的作用。孕婦到孕中後期很容易發生便祕，所以孕婦吃火龍果可以有效預防便祕。

但是對於發芽的火龍果，儘量不要吃，導致火龍果發芽是因為很多殘留農藥物在裡面，養分太多了。所以，對於發芽的火龍果是絕對不能吃的。

二、吃火龍果的好處

維生素和礦物質：火龍果包含少量維生素C和鉀。此外，這種水果的果汁特別豐富，儘管有甜味，但含糖量很低。根據權威機構的報告，半杯火龍果的熱量只有50卡路里。

纖維：火龍果的種子含有大量纖維和不飽和脂肪，食用時可以將種子切開或嚼碎。

抗氧化劑：鮮紅色火龍果是抗氧化劑含量最豐富的品種，抗氧化劑有助於身體抵禦自由基的損壞，吃火龍果有延緩衰老和延年益壽作用的主要理論也是基於此。

預防癌症：火龍果的紅色天然色素是番茄紅素，這種營養素對預防癌症特別有好處。

三、哪些人不適宜吃火龍果

1、糖尿病人少食。

2、氣鬱體質，痰溼體質，瘀血體質的人群少食。

3、產婦和哺乳期媽媽不宜多吃火龍果，因為火龍果為寒性食物，多吃可能會引起寶寶拉肚子。

所以火龍果發芽不用太擔心，如果是剛剛發芽，真的想吃還是可以吃一下的，如果發芽嚴重快要變質就不要勉強自己的，很想吃的話還是重新買一個吧，寧可多花錢，身體保護好。火龍果作為水果對人體是有一定幫助的，但如果變質了的就得另當別論了。