讓我們來一探究竟|火龍果上火嗎

火龍果是我們日常生活中最常見的水果之一，味道清新，還有排毒養顏等功效，但因為火龍果的外表鮮豔，名字也帶上一個“火”，所以很多人都覺得火龍果是一種讓人上火的水果，那麼吃火龍果真的會上火嗎，火龍果有什麼營養價值，火龍果應該怎麼吃呢？

一、吃火龍果上火嗎

火龍果雖然帶一個“火”字，但是吃了是不會上火的。火龍果，又稱紅龍果。原產於中美洲熱帶地區。火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。

火龍果性偏涼，有清熱潤肺、護嗓止咳的功效。同時它是一種低脂肪、低熱量、高纖維的理想減肥美顏水果。

二、火龍果的營養價值

1、富含碳水化合物。碳水化合物是構成機體的重要物質，利於儲存和提供熱能、維持大腦功能必須的能源、調節脂肪代謝、提供膳食纖維、節約蛋白質、解毒，並增強腸道功能。

2、富含維生素C。維生素C具有保護牙齒健康，預防動脈硬化，清除自由基，防癌，保護細胞、解毒，保護肝臟，提高免疫力、應急能力等功效。

3、富含蛋白質。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份，可提高免疫力。

4、富含花青素。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基，有效抗衰老;同時還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。

5、其他功效。對胃壁有保護作用，同時還具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌，促進胃腸消化等功效。

三、火龍果的功效

1、排毒解毒、保護胃壁。

2、火龍果中的營養物質具有抗衰老、預防腦細胞變性，抑制痴呆症發生的功效。

3、女性朋友也可以多吃火龍果，因為火龍果可以起到有效的美白面板、養顏的功效。

4、多吃火龍果還可以有減肥的效果，還能潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發生等。

四、火龍果的做法大全

1、火龍果沙拉

材料：火龍果180克，檸檬沙拉醬25克、橙汁50克。

做法

將火龍果去皮起肉，切成丁，盛入容器內待用;把橙汁淋入火龍果四周;最後澆上檸檬沙拉醬，即可食用。

2、火龍果燉雙耳雪梨

材料：火龍果1個、雪梨1個、銀耳3朵、木耳3朵、冰糖適量。

做法

銀耳及木耳用清水浸軟後洗乾淨。火龍果取果肉切粒，留果殼待用。雪梨去皮去核後切成粒。將所有原料及冰糖放入燉盅中文火燉1小時。將燉好的甜品放入火龍果殼中。

3、火龍果眉豆豬瘦肉湯

材料：新鮮火龍果1-2個(約500克)、眉豆80克、豬瘦肉400克、生薑3片。

做法

各物分別洗淨，火龍果去皮、切塊狀。眉豆稍浸泡。豬瘦肉洗淨，切塊狀。眉豆、豬瘦肉和生薑先下瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煮沸後，改為文火煲約1個小時，下火龍果煮約15-20分鐘便可。調入適量的食鹽便可。

火龍果上火嗎？火龍果不上火，相反吃火龍果不但不會上火，還能幫助去火，我們在熬夜過後可以吃上一顆火龍果，對於我們身體的排毒和降火很有效，所以大家不要再被火龍果的外表而欺騙了，只要您掌握好火龍果的正確吃法，不但不上火，還能讓您變得更健康美麗。