![柳橙蘿蔔泡菜怎麼做好吃又簡單]( "柳橙蘿蔔泡菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
白
蘿蔔 ：
適量柳橙 ：
適量柳橙皮絲 ：
適量鹽 ：
適量糖 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 將白蘿蔔洗淨瀝乾去皮，切成長6公分、寬0.5公分的長條狀，接著加入調味料攪拌均勻醃漬約半天，再將鹽水濾除瀝乾備用。
2. 將柳橙洗淨瀝乾，以刮皮刀刨下部份黃色表皮，再切絲成2大匙備用，再將柳橙對切壓汁去籽備用。
3. 將柳橙汁加入調味料拌勻溶解備用。
4. 白蘿蔔條及作法的柳橙汁一起拌勻，醃漬約半天即可食用，期間需翻動多次使入味均勻，冷藏約可儲存7～10天。
千里飄香谷
