準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘有些人早上想睡懶覺,然後就不吃早餐了,有些人則是覺得做早餐太複雜,懶得動手,那麼簡單易上手的芥藍炒河粉就是專門為你準備的,可謂是快手早餐,麵食搭配新鮮蔬菜營養也健康,不管怎樣,早餐還是得好好吃,畢竟胃是自己的。動動手做起來吧。
主料
河粉 :
1000 芥藍 :
400 輔料
油 :
適量生抽 :
少許鹽 :
適量 姜 :
少許 具體步驟
準備好河粉
準備好芥藍
芥藍切段
姜剁成薑末
湯鍋內加入適量清水,加入油、鹽
水燒開後,加入芥藍
灼至斷生
撈起瀝乾水分
起油鍋
放入薑末
爆至金黃色
加入芥藍
加入鹽
炒勻
加入河粉
用筷子輕輕抖散
加入鹽和生抽
炒勻便可