主料
輔料
具體步驟
1.選用芥藍削皮備用
2.用刀切成凌形塊 彩椒切成片裝盤備用
3.蔥蒜切塊備用
4.油加熱後放入芥藍蔥蒜鹽來回煸炒
5.在放入彩椒來回翻炒溝芡放入雞精關火
6.素炒芥藍做好了
烹飪技巧
一定要鮮嫩脆