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醬瓜炒鴨血如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.36K

醬瓜炒鴨血怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鮮鴨血：一塊
泡好的木耳：一把
蒜薹：三根
醬瓜：半根

輔料

黃酒：適量
糖：適量
鹽：適量

具體步驟

1. 新鮮鴨血入清水小火燉熟凝固後用水衝去沫子切小條瀝水待用

2. 醬瓜切條蒜薹洗淨切小段

3. 炒鍋入油將蒜薹、木耳和醬瓜條倒入翻炒加少鹽裝出

4. 將炒鍋洗淨入油倒入鴨血劃炒噴入稍少許黃酒再將蒜薹和醬瓜倒入加少糖起鍋

Tags：醬瓜好吃盤菜炒鴨血

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