主料
輔料
具體步驟
1. 取一碗麵粉,邊攪邊加水,直到攪成一個個小疙瘩,放著備用……
2. 番茄切丁,蔬菜切小截,將鍋內放適量油燒熱,倒入番茄丁,炒出番茄汁為止,加入適量的水,燒開,倒入麵疙瘩,放入小白菜,燒開後倒入雞蛋液,攪勻,加鹽,出鍋……