自制葡萄全蛋蛋糕,我這個人本來就特別愛吃甜點甜品,蛋糕之類的,我通通都不放過,雖然我知道吃了會發胖吧,但是確實是真的好吃,這個葡萄全蛋蛋糕她的烘焙方法比較簡單,家裡自己做會比較衛生,更健康一些,吃這分量也足一些,這個葡萄全蛋蛋糕,深深的受到了大家的喜愛。
主料
雞蛋 :3只輔料
白糖 :50具體步驟
準備雞蛋三隻、麵粉50g、白糖50g、食用油25g、芝麻
雞蛋磕入容器內,用打蛋器打發蛋液白糖分次加入,雞蛋液打發體積變大
雞蛋打發好後,分次加入麵粉攪拌均勻,再加入油攪均勻
模具內刷油,也可鋪油紙,把攪拌好的蛋液倒入模具內震出氣泡,撒芝麻,葡萄乾
烤箱200°預熱5分鐘,放中層170°烤20分鐘。烤箱不同時間溫度不同
烤好取出,稍涼叩出模具