準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
香菇 :
6顆 金針菇 :
適量 內脂
豆腐 :
1盒海鮮丸子 :
適量 雞蛋 :
1個 海蝦 :
6只 蛤蜊 :
200 青菜 :
適量 輔料
洋蔥 :
少許 胡蘿蔔 :
少許香油 :
少許辛拉麵調料包 :
2袋 具體步驟
1.香菇、金針菇、青菜、鮮蝦洗淨,蛤蜊加鹽水泡30分鐘吐沙,內脂豆腐切大塊,胡蘿蔔洋蔥切絲
2.砂鍋內加少許油,炒香洋蔥
3.加入清水,放入金針菇和香菇,煮開
4.加入辛拉麵調料包,下豆腐、海鮮丸子,開鍋後放入海蝦、蛤蜊和青菜
5.開鍋後打入蛋液,加香油,完成!
烹飪技巧
吃完鍋內的菜,還可以用剩下的湯把沒煮的辛拉麵麵餅煮著吃