家常黃豆粉如何做簡單又美味

黃豆粉顧名思義是由黃豆為主要原料製成的小吃。黃豆粉以自制較為常見，做法非常簡單，用料少，味道好。黃豆本身含有豐富的維生素和人體所需各種微量元素，還有跟肉食相媲美的蛋白質，黃豆粉可根據自己的口味加上少許的糖，味道即香醇又可口

主料

輔料

具體步驟

1.黃豆清水沖洗乾淨，晾乾水

2.晾乾後的黃豆放入粉碎機打碎過篩

3.我過篩了2次，才能這樣細膩

4.小火不停的翻炒，炒至黃豆變色並且有香味就可以關火了，千萬別炒過頭

5.按照自己口味加入適量紅糖後再次過篩。完工，就這樣吃也好吃，香！

烹飪技巧

炒黃豆粉的時候千萬要注意火候。