牛排是非常美味也非常經典的一道西式菜餚，而家庭自制牛排套餐則是一道自家享受的美味，自己食用或是待人接客，都是一道拿得出手的好菜。牛肉的鮮美加上蔬菜的清新，不僅口感好，而且味美鮮香。並且家常製作也十分便捷和簡單，易上手。
主料
牛排 ：500輔料
蔥薑蒜 ：適量具體步驟
用一個碗將蔥、姜、蒜、黑芝麻、洋蔥切段備好，倒入葵花籽油、料酒、醬油、鹽和糖少許一起攪拌。
將牛排放入碗中塗抹均勻，醃製12-24小時入味，（記住要封好保鮮膜放入冰箱）
用中火將大鍋加熱，把醃製好的牛排放入鍋中煎7-12分鐘或直到牛排不再是粉紅色為止（按個人口感）
青椒、蔥、白糖、鹽、醬油、澱粉、番茄醬、韓式甜辣醬、溫水混合攪拌。將攪拌好的汁倒入鍋中，燒3-4分鐘或冒泡泡為止，關火。
土豆切條。倒入油加熱，將切好的土豆條中火炸，直到土豆金黃為止。炸好的土豆條瀝乾油，撒上鹽裝盤。
千里飄香谷
