主料
雞 ：半隻輔料
胡椒粒 ：100具體步驟
1.豬肚放在大碗裡面。加鹽加食用油，加澱粉，然後用力抓。一分鐘過後，用清水洗乾淨。怕有味道也可以多洗幾次
2.洗乾淨了，然後鍋裡面燒開水，然後把豬肚放裡面煮一下
3.煮了，然後拿到碗裡涼一下
4.把豬肚切成條。
5.胡椒粒洗一下，稍微拍下，生薑切片。
6.煲鍋裡面放水。然後把豬肚，胡椒粒，生薑片一起放在鍋裡面煮兩個半小時。
7.雞肉洗乾淨，切塊。
8.鍋裡面燒開水，然後把雞肉到下去過一下水。
9.雞肉過水過後，把多餘的水倒掉。備用
10.煮了兩個小時了，好香啊，現在把雞肉倒進去
11.雞肉倒進去攪一下。蓋上蓋子，繼續煮一個小時。
12.好了，現在湯煲好了，好香
13.豬肚雞肉可以這樣直接吃，也可以弄一個佐料碗，沾著吃
千里飄香谷
