準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
白菜 :
10 輔料
蔥 :
適量 姜 :
適量香油 :
適量東北
大米 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.將大米洗乾淨 按照1:2的比例加入清水(喜歡喝稀一點的朋友可以多加點水)放入電飯鍋 按下煮飯鍵
2.將 蔥 姜 白菜 切成末 放一邊備用
3.鍋開了之後 按下保溫 煲20分鐘
4.煲成這樣之後 按下煮飯鍵 待粥燒開
5.粥開了之後 放入切好的 白菜 姜 蔥 攪拌下 繼續煲
6.最後放入一點點香油即可
烹飪技巧
煲粥用東北大米(珍珠米)比較合適