準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘苦瓜也是人們在夏天的時候非常喜歡的一種防暑降,促進減肥的一種食物,今天所說的是苦瓜炒醬肉,味道鮮美,而且有助於人體對其營養物質的吸收,苦瓜中富含豐富的苦瓜素,可以有助於,美容養顏,而且可以促進體內代謝廢物的儘快排出。
主料
前肘
豬肉 :
500g 苦瓜 :
300g 輔料
味精 :
適量芡粉 :
適量鹽 :
適量油 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.洗好苦瓜,把裡面的東西全部弄出來。
2.前肘豬肉。
3.切成小塊。
4.放上芡粉醬油。
5.先把肥肉放下去。
6.再放入醬瘦肉。
7.倒下苦瓜。
8.翻炒。
9.放下調味品就出鍋了。
烹飪技巧
很簡單,無技巧。