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很有食慾的培根披薩如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.13W
很有食慾的培根披薩怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

酵母 :2
牛奶 :90ml
麵粉 :150
雞蛋1個
黃油 :10

輔料

雞肉 :2根
鹽 :適量
玉米火腿 :2根
培根 :8片
蠔油1勺
胡椒粉適量
海鮮醬 :1勺
玉米 :適量
披薩香料 :適量

具體步驟

很有食慾的培根披薩怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把麵粉,鹽,雞蛋液,牛奶都放入盤中揉成麵糰,在加入黃油

很有食慾的培根披薩怎麼做好吃又簡單 第3張

2.揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜放入烤箱,調發酵檔80分鐘(溫度25)在加盤開水,進行發酵

很有食慾的培根披薩怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把發酵好的麵糰用擀麵杖擀成烤盤一樣大,在上面用叉子叉上若干小點,蓋上保鮮膜靜20分鐘

很有食慾的培根披薩怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蠔油,海鮮醬,胡椒粉,披薩香料都放到碗里加一大勺水攪拌均勻,用微波爐高火叮一分鐘,拿出攪拌一下,在放進去高火叮一分鐘,披薩醬就做好了

很有食慾的培根披薩怎麼做好吃又簡單 第6張

5.芝士乳酪切成長條

很有食慾的培根披薩怎麼做好吃又簡單 第7張

6.兩種火腿都切段,玉米解凍

很有食慾的培根披薩怎麼做好吃又簡單 第8張

7.培根切段,青椒切丁放入鋪上錫紙的烤盤上,在放進烤箱170度烤10分鐘

很有食慾的培根披薩怎麼做好吃又簡單 第9張

8.麵餅刷上披薩醬,放上一層乳酪,在放玉米和青椒,放上乳酪,在放兩種火腿和培根,最後把剩下的乳酪都放上去

很有食慾的培根披薩怎麼做好吃又簡單 第10張

9.預熱烤箱190度18-20分鐘出爐,時間感覺有點長了,有點焦了。

烹飪技巧