色澤鮮亮的培根披薩如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

培根 ：1片
QQ香腸 ：半根
8寸披薩餅皮 ：1片
披薩醬 ：若干匙
玉米粒 ：若干顆
魚豆腐 ：1塊
捲心包菜 ：少量片
馬蘇裡拉乳酪 ：適量g

輔料

小青美人椒（微辣） ：半根
橄欖油 ：適量ml

具體步驟

1.1、捲心包菜適量切絲，鹽水浸泡5分鐘；

2.2、取QQ香腸、魚豆腐若干切絲備用；

3.3、取熱鍋將培根煎熟後切絲備用；

4.4、另起鍋將QQ香腸、魚豆腐、玉米粒爆香起鍋備用；

5.5、8寸披薩烤盤刷油，放入披薩餅底，餅面鋪上披薩醬，然後先鋪捲心包菜、再鋪QQ香腸、魚豆腐、玉米粒、培根絲，撒上小青椒粒，菜色鋪完後再鋪少量披薩醬，最後撒上馬蘇裡拉乳酪絲。

6.6、烤箱預熱5分鐘，上下管，180℃，放入披薩烤制15～20分鐘左右。

7.7、出爐，趁熱切割。拍照開吃！

烹飪技巧

烤制時間要依據自家的烤箱情況，時時注意觀察披薩成像。菜色口味可以根據自己的喜好做調整。