土豆絲炒肉如何做簡單又美味|DIY

主料

輔料

具體步驟

1.土豆洗淨 去皮，肉切片

2.土豆切絲，將切好的土豆絲放涼水中泡5分鐘，撈出控幹

3.燒熱鍋放油，放入切好的肉炒至金黃

4.放入控乾的土豆絲，炒至八成熟

5.加入適量的醋

6.加入適量的鹽，翻炒均勻即可

烹飪技巧

土豆絲不要炒的太過，出鍋八成熟即可