馬芬蛋糕算是非常容易的一種蛋糕了,材料和做法都很簡單,做起來也能很迅速,不需要什麼高超的廚藝,只需要你們能夠有耐心就行了,千萬不要小瞧了,這一個洋蔥火腿鹹瑪芬蛋糕了,就是因為他,我所存的私房錢都沒有了。好傷心啊,但是我覺得它值得。
主料
洋蔥 :200輔料
糖 :適量具體步驟
1洋蔥和火腿切丁
2鍋內放少許油,倒入洋蔥丁和火腿丁,煸炒至洋蔥變軟,晾涼備用;
3將雞蛋打入小盆中,倒入細砂糖,攪打均勻
4倒入牛奶和玉米油,充分攪拌均勻
5篩入低筋麵粉、泡打粉和小蘇打的混合物,大致拌勻,至無干粉狀態即可
6倒入洋蔥火腿丁,繼續拌勻,蛋糕糊就做好了
7將蛋糕糊裝入紙膜中,送入預熱好的烤箱中層,180度約20分鐘即可出爐