家常青椒釀肉如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
青椒 :
200 豬肉末 :
300 輔料
蔥 :
適量料酒 :
適量油 :
適量老抽 :
適量 綿白糖 :
適量鹽 :
適量 姜 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.青椒去帝,洗淨
2.肉末加蔥,姜,鹽,料酒攪拌
3.把肉塞進青椒裡
4.熱油鍋,放入青椒倆面多煎一下
5.加生抽,老抽,糖和適量的水,加蓋煮7~8分鐘
6.收汁,出鍋
烹飪技巧
無技巧