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發表於:2019-08-12
在近些年來,有不少的創業者對於素蒸菜這個餐飲專案非常的感興趣,的確素蒸菜這個餐飲專案現在在國內可以說是發展的非常的不錯。今天小編也是想要在這裡給那些有意向的創業者好玩的介紹一...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料麵粉(適量)開水(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(三個)粉條(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)香油(適量)姜粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜粉條素蒸餃的做法...
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發表於:2018-04-06
在日常生活中有的人喜歡吃肉菜然而有的人喜歡吃素菜,其實素菜這個概念在春秋戰國的時候就已經有了,素菜不含有任何的動物製成的食物,小編其實就特別的喜歡吃素菜,平常不要老是吃肉菜,吃一些...
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發表於:2018-07-04
15分鐘左右。包包子之前和麵的時候可以選擇用溫水和麵,這樣可以縮短髮酵的時間。製作韭菜餡料的時候可以加入適量的食用油,這樣可以鎖住韭菜中的水分,向韭菜餡中加鹽的時候一定要最後加,不...
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發表於:2024-01-02
“燙麵蒸餃第1次做,開水燙麵,常吃小白菜,身體有益健康,而且能瘦身”食材明細主料麵粉(適量)水(適量)輔料小白菜(500g)雞蛋(4個)粉條(適量)蔥(2顆)姜(1小塊)蒜(2小瓣)味達美食(適量)五香粉(適量)味精(適量)食用油(...
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發表於:2024-01-03
“豆腐是很常見的食材,含有豐富的植物蛋白跟多種營養元素。而且口感嫩滑。”食材明細主料肉末(適量)雞蛋(適量)豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)輔料醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料薺菜(2斤)青蒜苗(150克)香菜(150克)雞蛋(4個)乾粉條(150克)麵粉(500克)清水(230克)輔料鹽(2勺)辣椒油(2勺)豬油(2勺)芝麻油(2勺)薑末(少許)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薺菜素餡蒸餃的做法步...
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發表於:2018-04-27
隨著我們社會的發展,人們生活質量的逐步提高,大家對日常的飲食也開始逐漸產生了不同的觀念,從一開始到溫飽再到食用大魚大肉,然後現在逐漸變成了健康營養飲食。提到健康營養飲食。那麼現在...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料麵粉(適量)開水(適量)玉米油(適量)白菜(適量)豆腐(適量)輔料粉條(適量)紅蘿蔔(適量)蔥(適量)調料油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料薺菜(適量)粉條(適量)豆腐(適量)蔥(適量)麵粉(溫水)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蒜香(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薺菜粉條素蒸卷的做法步驟1、所需食材準備就緒2、麵粉中加...
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發表於:2024-02-29
“韭菜素三鮮包子--做法快捷省事,味道鮮美好吃。”食材明細主料麵粉(700克)酵母(7克)輔料韭菜(400克)雞蛋(4個)木耳(50克)粉絲(50克)蔥末(10克)薑末(5克)花生油(30克)配料鹽(10克)胡椒粉(2克)味精(2克)香油(20克)...
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發表於:2024-01-09
“韭菜柔嫩辛香,可拌可炒也可做餡包成餃子、包子、韭菜盒子,韭菜富含粗纖維常吃可防便祕、可預防腸道癌的發生,韭菜所含揮精油及含硫化合物具有降血脂、擴張血管、穩定血壓和預防動脈硬化...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料麵粉(2碗)玉米麵條(適量)輔料木耳(一把)海帶(適量)香茹(7朵)調料十三季(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)素菜蒸餃的做法步驟1、用發酵粉加溫水和成發麵團醒發。2、發...
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發表於:2024-01-07
“乾菜做餡,別有一番風味。純素餡料,適合減肥的我😋😋😋。乾菜雖然會損失一部分維生素,但礦物質的濃縮還是有可取之處的,青菜,豆製品和菌類的補充,營養還算是比較均衡的。”食材明細主料茄子...
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發表於:2024-02-10
“春餅和素炒合菜是絕好的搭配!不喜歡吃肉又不喜歡油大的童鞋們可以來試試!因為我本人是比較喜歡吃肉的,所以又搭配了肘子肉和蔥絲。”食材明細主料麵粉(200克)雞蛋(一隻)綠豆芽(一把)韭菜(適量)...
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發表於:2024-02-24
“用南瓜做麵食顏色漂亮,同時又有南瓜的清香,即使不喜歡吃南瓜的人也會喜歡。”食材明細主料麵粉(610g)南瓜泥(334g)酵母粉(2g)輔料小白菜(400g)豆腐(250g)水發木耳(120g)配料蠔油(適量)原味(口味)蒸(工藝...
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發表於:2018-09-23
蒸10分鐘到15分鐘。速凍的素菜包要提前解凍再拿去蒸制,蒸制的時候最好在盛放的容器裡放些水,防止蒸的過程中麵皮變硬。切記蒸制時間不要太長,雖然之前放了水,但蒸過頭了表皮一樣會變硬;時間...
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發表於:2018-05-09
30分鐘-40分鐘。素菜一般指的都是蔬菜,口感偏軟,有一種淡淡的清香。素菜是用植物、菌類食物作原料製成的,花色繁多,製作考究,選材廣泛,各地區都有豐富的原料,模似葷菜,形象逼真,歷史久遠。...
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發表於:2024-01-01
“燙麵蒸餃,燙麵做出來的蒸餃皮柔軟,就算涼了皮也不會幹硬。餡料是北方冬天當家菜——大白菜,又與香菇、雞蛋、蝦皮做搭配,清淡鮮美又健康。喜歡可以試一試~~”食材明細主料麵粉(400克)白菜(7...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料麵粉(適量)白菜(適量)香乾(適量)雞蛋(適量)輔料蝦皮(適量)香菇(適量)薑末(適量)雞粉(適量)食鹽(適量)生抽(適量)豆豉(適量)食用油(適量)香油(適量)蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白菜香乾素...
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發表於:2024-02-25
“素包子很鮮美、水靈、很好吃、”食材明細主料自發粉(適量)韭菜(適量)豆腐(適量)粉絲(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)開水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸素包的做法步驟1、開水...
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發表於:2024-02-05
“菠菜不只是可以用來涼拌吃,加入雞蛋、粉條做成包子餡也不錯,當然了喜歡吃肉的親可能就不這麼認為了,完全是個人所好。”食材明細主料麵粉(600g)菠菜(450g)雞蛋(2個)輔料粉條(80g)雞精粉(適量)鹹鮮...
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發表於:2024-01-01
“疫情當前,一直沒出門,一家人一直窩在家裡吃餘量,家裡的肉吃沒了,就撮合來點素的吧。雖然是素的,但味道是真心不錯的。”食材明細主料白菜(半棵)野菜(適量)麵粉(適量)輔料粉條(適量)大蔥(一棵)五香粉...
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發表於:2018-09-12
養生生活總是離不開蔬菜的出現,而在我們的日常中,蔬菜本身就是不可或缺的食物營養來源,將不同的蔬菜做成各種素菜,不但非常的簡單,還能葷素搭配,讓菜餚的營養更加的豐富。那麼在夏天到底有哪...
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發表於:2024-02-10
“小白菜蘑菇素蒸包”食材明細主料小白菜(兩把)小蘑菇(適量)木耳(7朵)雞蛋(4顆)粉條(適量)豆腐(1塊)麵粉(兩碗)輔料大蔥(1顆)老抽(適量)十三香(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小白菜蘑菇素...