主料
輔料
具體步驟
1.整理好的生蠔讓入鹽水用手抓一陣 再用熱水綽一下 六分熟
2.半碗香炸粉加一勺鹽攪拌好
3.生蠔全身沾滿炸粉 下油鍋 【要熱的油喲】
4.炸至金黃撈出
烹飪技巧
用鹽水可以去大耗身上黏黏的東西