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發表於:2024-02-23
“誰說兔子不吃窩邊草,這裡的兔子就喜歡吃窩邊胡蘿蔔絲。是不是很萌(⊙o⊙)啊!”食材明細主料雞蛋(2個)胡蘿蔔(1根)輔料紅辣椒(1個)配料辣椒油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)微...
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發表於:2023-12-31
“胡蘿蔔牛肉包在我家深受歡迎,隔些日子就要來一波!暄軟可口,美味極了!”食材明細主料麵粉(適量)牛肉(適量)蔥(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)辣椒粉...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料胡蘿蔔(一根)玉米麵(一份)白麵(一份)輔料蔥末(適量)香菜末(適量)幹辣椒圈(適量)配料精鹽(適量)色拉油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、將胡蘿蔔切成細絲,幹...
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發表於:2024-02-25
“寶寶不太愛吃素菜,極愛吃麵食,我就把胡蘿蔔變著花樣做到麵食裡,今兒偷懶,不搞餡料了,那就做窩頭吧!”食材明細主料麵粉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料酵母(適量)配料砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡...
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發表於:2024-01-04
“紅蘿蔔、窩筍搭配,色澤美麗,加之肉絲,葷素營養均衡,味道清香甜潤,家常菜的美食。”食材明細主料瘦肉(50克)紅蘿蔔(300克)窩筍(400克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)蒜蓉(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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發表於:2023-12-28
“蘿蔔絲這樣炒真的太好吃了,我可以吃一大盤。”食材明細主料白蘿蔔(1根)乾貝邊(150g)輔料生薑(1塊)蔥(3根)紅椒(2個)芹菜(一棵)調料花生油(適量)料酒(1勺)鹽(1匙)雞精(半匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料大白菜(適量)胡蘿蔔(1根)輔料五花肉(依個人喜好)蔥花(適量)薑末(少許)配料食鹽(少許)醬油(少許)食用油(適量)花椒粒(10粒左右)雞精(可選(或味精))料酒(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料麵粉(250g)大米粉(250g)胡蘿蔔(1根)輔料酵母(6g)水(250g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔窩窩頭的做法步驟1、所有食材2、胡蘿蔔洗淨攪拌成胡蘿蔔泥3、將水、胡蘿蔔泥和酵母...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料韭菜(適量)食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料玉米麵(700克)豆麵(100克)胡蘿蔔(2根)輔料水(480克)糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔窩窩頭的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮,控幹水分,切絲。將切成絲的胡蘿蔔放入微波碗,...
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發表於:2024-01-04
“在飯店經常吃到雜糧窩窩頭,鬆軟又筋道,配上鹹菜、醬汁,一口氣吃下3、5個都不過癮,其實,自己在家裡一樣可以做,過程也不復雜,和平時做饅頭差不多,各種雜糧根據各自喜歡,搭配自己喜歡的小菜,葷素...
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發表於:2023-12-29
“少爺給我買的麻辣兔,我倒是很喜歡,只是現在不能吃這麼辣的食物,就用蔬菜一起拌了,每次少吃幾塊過過癮好了。”食材明細主料菠菜(120g)胡蘿蔔(80g)輔料麻辣兔(適量)調料食鹽(1g)麻辣(口味)拌(工藝)十...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料胡蘿蔔(一斤)廋肉(3兩)輔料鹽(適量)大蒜(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲,2、起鍋熱油3、熱油放入大蒜,胡蘿蔔絲,持續...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是...
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發表於:2023-12-28
“現在這個季節,胡蘿蔔又便宜又新鮮,胡蘿蔔有很多烹飪方法,今天炒一個胡蘿蔔絲,好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料火腿腸(適量)青椒(1個)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)植物油(適量)蒜片(適量...
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發表於:2024-01-08
“家庭餐桌,離不開素菜,每天都換著花樣做素食,各種各樣的時令蔬菜隨手炒炒都特別美味。這個季節,大白菜,圓白菜,胡蘿蔔,小青菜,生菜,萵筍都是應季菜,再搭上菌菇類,蛋類,能變化出好多菜式來。我一直...
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發表於:2024-01-28
“愛吃胡蘿蔔的小兔子,為了吃到胡蘿蔔,開墾了一片荒地,撒上了種子,每天來給鬆土灑水除草。終於迎來了胡蘿蔔收穫的季節,看著一個個又大又甜的胡蘿蔔,小兔不知道有多開心,這可是自己辛勤勞動換...
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發表於:2024-01-13
“創新窩頭新吃法,變著花樣吃粗糧。蒸米飯時加點糙米,蒸饅頭時加點玉米麵,不要讓吃得太精細,對我們的身體有益處的。”食材明細主料黃豆麵(2勺)小米麵(2勺)胡蘿蔔(1個)玉米麵(3勺)輔料酵母粉(適量)溫...
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發表於:2024-02-25
“看到婆婆做了一個野菜窩窩很好吃(但樣子不太好看),就想到用原汁機可以榨出汁來,這樣做窩窩原料不浪費還更好看呢,菠菜和胡蘿蔔的營養我就不再多說了呀!”食材明細主料菠菜(約300克)麵粉(適量)...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)雞精(適量)陳醋(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔絲的做法步驟1、青椒切絲。2、胡蘿蔔切絲。3、鍋中...
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發表於:2024-01-11
“看了一個關於蘿蔔的很又意思的小故事哈哈蘿蔔雖好也不能頓頓吃營養要均衡哦從前,有個財主十分吝嗇。他請了一位教書先生教他兒子讀書,每餐給先生的菜就是一碗蘿蔔,直到這天過節,才準備了...
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發表於:2023-12-29
“潮汕地區很多地方都是沿海地區,魚糕算是我們這邊的特產,漁民們捕魚回來,趕著第一批新鮮的魚肉,製成美味的魚糕,魚糕搭配上胡蘿蔔的清甜,真的是一道清香可口的下飯菜,一道家常胡蘿蔔炒魚糕,再...
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發表於:2024-02-01
“小朋友喜歡吃紅蘿蔔,家裡常年不斷,但對於豆製品不怎麼愛吃,也許是因為家裡平時買得少吧,偶兒買點回家做好後,他也不愛吃,於是就搭配到他喜歡吃的菜中一起炒,這樣多多少少可以吃一些。”食材...
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發表於:2024-01-13
“蒸出來的菜,綿軟溫暖,少油健康。但可供蒸菜的食材少之又少,揣摩了許久,終於將紅蘿蔔絲成功蒸出來了,小有成就感。”食材明細主料胡蘿蔔(兩根)輔料玉米麵(適量)白麵粉(適量)麻油(適量)蒜汁(適量)鹹甜...
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發表於:2024-01-11
“小時候最常吃的就是窩頭,媽媽經常把各種菜葉剁碎和在玉米麵裡一起蒸,說實話,天天吃真心吃夠了,只有春節的時候才能吃上幾個饅頭改善改善!現在生活好了,反倒倒過來了,大魚大肉吃的太多,粗糧反...