準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘紅豆特別的有營養,有補血益氣的功效,並且紅豆中含有豐富的營養,多吃紅豆對我們的健康是絕對有益的,黑米吃了可以生髮,使頭髮烏黑亮麗,把這兩種食材放在一起熬製,他們的營養成分會被充分的利用起來,使功效得到更好的發揮,熬製的粥,那營養絕對的豐富,特別適合女孩子們服用。
主料
黑米 :
60 紅豆 :
50 輔料
黃
冰糖 :
適量 具體步驟
1.黑米和紅豆洗淨。
2.浸泡半天。
3.泡好的黑米水有點暗紅,留著。
4.泡好的紅豆。
5.黑米連同黑米水一起倒入鍋中。
6.放入紅豆。
7.加滿水燉煮2小時,出鍋可以放冰糖。
烹飪技巧
紅豆和黑米多泡一會煮起來就會快一點