主料
輔料
具體步驟
1.黃瓜洗淨切塊
2.取適量的麻醬放入蒜末、鹽、雞精、醋、糖並加入適量的水
3.充分攪拌,調好備用
4.涼皮備用
5.黃瓜、涼皮放到一起
6.放入調好的麻醬
7.攪拌均勻即可
烹飪技巧
調麻醬時少放一點鹽,否則太淡。