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DIY三杯雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.59K
DIY三杯雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

雞 :1只

輔料

大蒜籽 :3個
姜 :5片
大蒜苗 :3根

具體步驟

DIY三杯雞怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將大蒜籽拍碎,蒜苗切段,薑切片

DIY三杯雞怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞肉切塊

DIY三杯雞怎麼做好吃又簡單 第4張

3.先將雞肉放入鍋裡炒至6成熟

DIY三杯雞怎麼做好吃又簡單 第5張

4.洗鍋,將蒜的姜放入鍋裡翻炒

DIY三杯雞怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入雞肉,加少許鹽,醬油,米酒適量

DIY三杯雞怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加適量的水,翻炒一會,可以撒一些枸杞

DIY三杯雞怎麼做好吃又簡單 第8張

7.適當的將雞肉分散開來,蓋上鍋蓋,讓它收收汁

DIY三杯雞怎麼做好吃又簡單 第9張

8.打開鍋蓋,見顏色變深,差不多了就可以了

DIY三杯雞怎麼做好吃又簡單 第10張

9.接著裝盤就好啦,放上兩棵西藍花,美美噠!

烹飪技巧

將雞肉切塊,大塊的可以多劃兩刀這樣容易入味!