核桃仁甜饅頭如何做簡單又美味

母親大人很喜歡去搗鼓一下小糕點，小麵包之類的東西，自從上次她失敗之後，她就一直心心念念著再做一回，這次為了不讓她浪費太多材料，我決定一起幫忙，弄個核桃仁甜饅頭，平時吃的麵包都是豆沙類的，這次換成核桃仁味也很好吃啊，甜甜的，餡依舊點脆。

主料

輔料

具體步驟

1.酵母用35度左右溫水調好，麵粉500克和好蓋上蓋子等待發酵

2.調汁，碗裡放入蒜及其它調味料（食用油跟蔥不要放），鍋燒熱油，澆在碗裡融合待用

3.卷粉攤開，把香菇瘦肉餡鋪在粉皮上捲起，全部卷好，有一塊厚的，我切成了兩塊，（厚的切成兩塊，兩塊各捲上餡）

4.腸粉放入蒸鍋，大火蒸15分鐘，快出鍋的時候，把油麥菜鋪腸粉上蒸30秒即可出鍋（油麥菜照片忘拍了）

5.油麥菜鋪底下（也可以用生菜），放上蒸好的腸粉，撒點蔥淋上汁

7.此款核桃紅糖饅頭，香甜可口、營養豐富、老少皆宜

烹飪技巧

1、酵母用35度左右溫水調好，麵粉500克和好蓋上蓋子等待發酵。