馬上學會|甜湯的夏日吃法

每每到了夏日，荷花蓮子百合就是最盛產的時候。長輩們會在上午熬上一鍋甜湯，為勞作的家人以及玩耍歸家的孩童每人備上一碗。不知道小夥伴們那裡有沒有熬甜湯的習俗呢?小編為大家整理了幾款適合夏天喝的甜湯，馬上來看看吧!

甜湯的夏日吃法，馬上學會!

一、枸杞馬蹄湯

材料：馬蹄 500g 枸杞 20g

做法

1.從超市或市場買來食材，將馬蹄去皮並且洗淨。

2.冷水煮至沸，轉小火五分鐘，加入枸杞，燜五分鐘。即可食用。

3.這樣湯汁已有甜味不需要外加糖哦，如果喜甜的小夥伴可以酌情加入糖或蜂蜜。

評價：馬蹄最是清涼的美食了，搭配上鮮豔的枸杞，可謂是點睛之筆，既美味有豔麗。

二、番薯糖水

做法

1.煲姜水：姜，紅棗入水煮開後放入熬煮。紅棗最好去核!

2.處理番薯：番薯削皮，洗掉澱粉，使湯色更清亮。 開火，將番薯水分炒幹。再一次浸泡清洗。

3.熬煮番薯：番薯放入姜水中，開大火煮沸，再放入紅糖。熬煮至番薯變軟即可。

評價：番薯糖水是一款傳統的廣州小吃，很適合女孩子喝。挑選番薯的時候注意儘量挑選圓潤的!

三、銀耳雪梨湯

材料：雪花梨一個;百合少許;銀耳少許;枸杞 十幾粒;冰糖適量

做法：

1.將梨洗淨切塊，把銀耳和百合泡用溫水泡半小時左右。

2.鍋中加水，加入所有材料小火煮15分鐘以上。

3.煮好放涼就可以了。如果不怕涼的小夥伴可以把它放進冰箱哦！

評價：銀耳需要煮時間長一點才能軟糯哦。經典搭配，這樣的甜湯最美味了!

以上幾款夏日甜湯不知道是否打動了手機前的你呢?小編為大家介紹的都是操作十分簡單，但是味道很好的甜湯哦!如果你們還有更加美味的做法的話，歡迎和小編交流。炎炎夏日，最適合煮一鍋甜湯了呢。快動手為自己或者家人煮甜湯吧!