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洋蔥牛肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.24W
洋蔥牛肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

洋蔥一顆
牛肉 :200

輔料

鹽 :適量
胡椒粉適量
孜然粉 :適量
橄欖油 :一匙
澱粉 :一小匙
白糖 :適量
料酒 :一大匙
生抽 :一大匙
雞精 :1/2小匙

具體步驟

1. 洋蔥洗淨去皮切成小塊

2. 牛肉洗淨按橫紋切片在切條,放入盤中倒入除生抽外的所有輔料拌勻,用保鮮膜包好醃製15分鐘

3. 鍋燒熱後倒入適量食油,待油燒熱後放入醃製好的牛肉快速翻炒,牛肉基本變色後開大火加入洋蔥,炒香出鍋,perfect