蝦仁火腿炒青蔬這是一道非常美味的美食,做法非常的簡單,而且這道美食做出來的效果也是非常的好看的,裡面有很多的蔬菜,營養價值也是非常的高的,對你身體也是有所幫助的,所以想要學習這道美食的朋友就快來學習吧,正在特別的好吃特別的美味。
主料
蝦仁 :適量輔料
蔥 :適量適量具體步驟
準備食材:將蘆筍切段,西蘭花分小朵,胡蘿蔔切粗絲,一起放入水中焯一下,瀝乾水分,蝦仁去除蝦線,火腿腸切段,蔥切段,大蒜拍扁待用。
熱鍋放油,加入蔥和蒜爆出香味。
放入蝦仁炒至變色。
放入胡蘿蔔翻炒幾下。
放入火腿腸翻炒幾下。
放入西蘭花和蘆筍翻炒幾下。
加入適量醬油。
再加入少許鹽炒勻即可。