好吃的魚鹹菜的做法如何做簡單又美味

大家有沒有吃過這個好吃的魚鹹菜的做法啊，我覺得挺好吃的，我第一次吃這道菜的時候是在我讀高中的時候，第一次進校門第一次吃的午飯裡面就有這道菜，味道棒極了，當時我還好起來著，我就想啊原來粉絲還可以這麼吃的啊以前還從來沒有嘗試過呢。

主料

輔料

具體步驟

把魚剁開洗淨，用料酒醃漬10分鐘入底味，然後用澱粉拌勻

熱油，炒香蔥薑蒜辣椒。

放入鹹菜煸炒均勻

加入清水

.燉制10分鐘，燉制到鹹菜軟爛。

.放入魚，燒製5分鐘，加味精提鮮，即可關火。

盛入碗中，用香菜點綴即成。