網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

原始鄉村吐司如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.78W
原始鄉村吐司怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘

鄉村吐司其實就是一款非常樸素而且熱量較低的吐司,講究的是它的健康口感,隨便用手一撕,單純吃著吐司都非常的好吃。真正的吐司之祖。鄉村吐司少了其他配料食材的綜合口味,反而更能品嚐中這白吐司的原始味道,吐司綿軟有韌性,撲鼻而來的是濃郁的麥香與醇香牛奶香氣。

主料

高粉 :500
奶粉 :50

輔料

鹽 :3
酵母 :1
水 :100
黃油 :4

具體步驟

除黃油外,其他材料混合在一起揉成麵糰到光滑後,再加黃油揉到完全階段

將麵糰放溫暖處發酵到2倍大

將麵糰取出按壓排氣鬆弛15分鐘

將麵糰分成三等分,鬆弛15分鐘,放入土司盒內發酵8分滿

將吐司放到預熱好的烤箱烤熟即可

烹飪技巧