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原味吐司如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.94K
原味吐司怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

高筋麵粉250
糖 :50
酵母粉 :3
鹽 :2
雞蛋一個
水 :100
食用油 :20

輔料

具體步驟

1. 將食用油除外的所有原料集合到麵包桶。和麵20分鐘後再加入食用油 再和麵20分鐘。

2. 揉好的麵糰 發酵至兩倍大

3. 發酵後 取出 排氣 分成三份 密封靜置20分鐘後 擀平

4. 捲起 放入吐司模具 發酵至8分滿。烤箱預熱180度 上下火 下層35分鐘(溫度時間根據自家烤箱火力自行調節)