關於鴻姐的知識

老火鍋就是類似於種麻辣燙的東西，但是老火鍋跟麻辣燙的不同之處就在於老火鍋是比較正式的一種。老火鍋裡面加了很多食材，更主要的是湯底。就是因為各種各樣的食材及湯底，很多人會來吃火鍋...

姐姐手工炸雞是非常著名的連鎖品牌，經過多年的發展，依靠著豐富的產品還有實惠的價格，深受消費者的喜歡。現在加盟店已經發展到了全國各地，幾乎所有的大城市都可以看到姐姐手工炸雞的身影。...

食材明細主料滷豬頭肉（適量）輔料紅椒（適量）洋蔥（適量）香菜（適量）調料芝麻油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴻運當頭的做法步驟1、滷豬頭肉。2、香菜、洋蔥、紅椒準備好。...

“寓意好，下飯！功效：具有溫中健胃、散寒燥溼、發汗的功效禁忌人群：腸胃不好、內火較旺的人慎食剁椒適宜人群：一般人群都可以食用剁椒是一種來自民間的食品，與其說是食品不如說是調味料顯得更...

“一個底座，幾個小棗花，簡單造型組成漂亮的花樣麵食。取個吉祥名字：鴻運當頭。寓意2020年，吉祥如意，好運連連🤩。”食材明細主料白色麵糰（適量）紅曲麵糰（適量）南瓜麵糰（適量）輔料紅棗（適量）原味（口味...

食材明細主料文鴻金針菇脆筍（2包）瘦肉（適量）餃子皮（一人份）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）文鴻脆筍餃子的做法步驟1、直接倒出脆筍和剁好的肉拌在一起就可以了，很簡單的。2、拌好餡，就開包...

“外面酥脆香味濃郁，咬開後勁道爽滑，因為顏色發紅所以取名鴻運脆皮豬手。吉利吧！推薦大家一定要試試看！”食材明細主料豬蹄（一個）輔料大蒜（一頭）麵包糠（適量）姜（一塊）糯米粉（一湯匙）花椒（一湯匙）配料紅...

甜品是現代大多數年輕人喜歡的食物，甜甜的美食能使人緩解壓力，使人心情愉悅，而且大多數年輕人經濟條件不會太差，所以甜品的市場前景一直是不錯的。芝士姐姐甜品加盟一直是甜品行業的領先龍...

“今做的丸子紅紅火火，一派喜慶氣息……起名曰：鴻福丸子！鴻福：鴻運當頭，五福臨門，家宴款待一定增光添彩，為家人朋友祈福平安！”食材明細主料豆腐（適量）冬瓜（適量）番茄（一個）輔料油（適量）鹽（適量）蕃茄醬（適...

隨著人們現在生活水平的提高，各種休閒食品也層出不窮。各種甜品也是琳琅滿目，五花八門。炎炎夏日，來一碗爽滑可口的糖水，既可以解渴，還可以降溫。糖水作為夏天零食的首選，理所當然是很暢銷的...

餐飲提問：簡姐姐烘培加盟價錢?費大默回答：減姐姐的烘焙加盟價格我覺得嗯這個應該具體的那個情況具體分偉衛8896回答：簡姐姐烘焙加盟價格可以去諮詢一下他們總部的...

“在新的一年裡祝各位家庭幸福！好事多多！笑容多多！健康到永遠！吃了鴻運烤鴿子，鴻運當頭運氣旺，升官發財步步高！”食材明細主料鴿子（1只）薑片（10克）熟白芝麻（適量）油（適量）輔料海鮮醬（適量）海鮮露（適量）酒（...

“年夜萊，春一鴻運當頭，顏值高味道好，寓意財運馬上來。祝美友們2020年鴻運當頭，好運連連。”食材明細主料西紅柿（4個）黃瓜（1段）輔料白糖（1勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春一鴻運當頭的做...

“今兒是西方的平安夜，明兒是聖誕節，緊接著就是元旦春節。哈，節日是一個接一個。做一款寓意吉祥的富貴鴻運羹，祝各位朋友聖誕快樂！鴻運當頭這款羹裡的紅小豆象徵著鴻運，桂圓和桂花都和“貴”...

“每當過年前後的那段日子，每天總是會有很多親戚、朋友來來往往，無論哪批“隊伍”來了，都得做上一桌，舉上兩杯，除了互道祝福，更多的是聊趣事、話家常。蒸蛋羹是個很普通卻也很受歡迎的菜，因為...

“【鴻運豬手】滾滾鴻運招財就手吉祥年菜，呵呵，整理的晚了點兒！家裡很長時間都沒有吃這一類的東西了，原因是不能讓女兒吃，那天趁著女兒不在家，做了一次，外甥女讚口不絕，好吃啊！”食材明細主料豬...

食材明細主料烤鴨餅（10張）幹蝦皮（100g）飛魚籽（50g）香蔥（400g）輔料玻璃海苔（10塊）蠔油（少許）香菜末（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴻運當頭照的做法步驟1、將小香蔥頂刀切片。2、蝦皮溫油炸...

“這次回重慶，又多了一樣帶不走的：也是重慶大街小巷都有的一道街邊甜品：冰粉看著孩子從火車上一路哭回上海，為了緩解這一抹鄉愁，老母親決心在以後的夏日，都為她學做這一道很平常的重慶小甜點...

“過年圖個吉祥，好吃好看好寓意。”食材明細主料蝦（10只）白菜葉（2片）粉絲（1/2把）輔料蒜碎（2瓣）生薑末（2片）青椒（1小塊）蠔油（1小勺）生抽（1.5勺）料酒（1.5勺）糖（適量）鹽（適量）李錦記蒜蓉辣醬（1小勺）紅椒（1小塊）微辣（口...

食材明細主料大蝦（8只）輔料油菜（適量）大蔥（適量）生薑（適量）配料料酒（適量）香油（適量）精鹽（適量）白糖（適量）番茄醬（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瑞獻鴻財的做法步驟1、做這道菜的材料。2、把蝦...

食材明細主料羅漢筍（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）油菜（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）合鴻四寶蔬的做法步驟1、製作此菜的材料。2、鍋中加入清水，加入適量的精鹽。3、再往水中加入適...

對於現在的餐飲行業快速發展,不管是產品還是格局都煥然一新，與傳統相比更具時代特色。而鴻運火鍋作為人們無法抗拒的美食之一已獲得市場的認可，廣大食者該品牌旗下的美食更是讚不絕口，鴻...

“紅紅的剁椒澆在大大的黑魚頭上，擺上春節的餐桌，鴻運當頭的吉祥令食客心情大好。在飽口福的同時，更收穫著美好的期盼與祝願。”食材明細主料黑魚頭（1個）鹽（適量）剁椒（適量）輔料油（適量）胡椒粉（適...

“魚生，又叫生魚片，選優質的魚切片，蘸食醬料，味道鮮美。起源於中國的生魚片，在日本得到發揚，在選料，加工等各方面極具考究，因為沒有傳統的炒，炸，烹飪等因素，營養不流失，很有營養價值，但是生魚片要經...

“餃子帶著一圈“紅暈”，寓意鴻運當頭，端上新年的餐桌，討個好彩頭吧。”食材明細主料肉餡（一碗）胡蘿蔔（一根）杏鮑菇（一個）麵粉（400g）清水（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）花椒油（幾滴）香油（幾滴）料酒（適量）食用...