關於蝦皮蘿蔔絲丸子的家常做法的知識

“冬天的蘿蔔賽人蔘，加點蝦皮做成小丸子，有脆有糯，有鮮有香，好吃沒負擔！”食材明細主料白蘿蔔（1根）蝦皮（適量）中筋粉（適量）輔料蔥（適量）姜（1塊）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蘿蔔絲丸子...

“將一團肉餡從冷凍室拿出來解凍了，打算做蘿蔔絲丸子。其實肉丸子很百搭，只要把材料拌勻好，醃製好，清蒸，油炸或者用烤箱烤都行，雖然油炸丸子吃起來更香，但這樣不健康，還是少吃油，於是我選擇了清...

“白蘿蔔正當季，蘿蔔絲丸子，一口一個，焦香酥脆。”食材明細主料白蘿蔔（1個）豬肉末（500g）輔料薑末（適量）雞蛋（1個）水澱粉（適量）麵包糠或者饅頭碎（適量）調料欣和味達美臻品料酒（1勺）欣和味達美臻品蠔油（1勺...

“這種綠芯蘿蔔是我們北方常見的品種。生吃的話甜脆微辣，也可以用來做湯或者涼拌菜。這就是做蘿蔔絲蝦湯剩了半個蘿蔔，不吃的話就糠芯兒浪費了，用來炸丸子吃正好。按照我們東北的習俗，每年...

“不記得這是什麼時候做的了，對了一大堆的照片無從下手。索性從那些步驟少的簡單的開始吧。在家我媽就總是喜歡包這樣的大個的皮薄餡大，現在我也偏好這樣包法，每每吃起來總有媽媽的味道。...

“冬天這個時候吃蘿蔔最好了”食材明細主料白蘿蔔（半個）紅蘿蔔（半個）輔料海天豆瓣醬（一勺）大蔥（一棵）粉絲（一小把）蝦皮（一小把）油（適量）香油（適量）醬油（適量）五香粉（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

“這款丸子口感非常棒，很筋道，有咬頭，彈性足。製作過程中沒有額外放一滴油。製作這道“蘿蔔絲汆丸子”一是蘿蔔絲煮的一定要熟透；二是牛肉糜一定要攪拌上勁才可以。”食材明細主料大蘿蔔（半...

食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料雞蛋（2枚）玉米油（適量）調料鹽（10g）黑胡椒粉（適量）花椒粉（適量）八角粉（適量）姜粉（適量）玉米澱粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲小丸子的做法步驟1、...

食材明細主料蝦皮（適量）蘿蔔（一塊）輔料玉米油（500克）鹽（少許）13香（少許）麵粉（適量）雞蛋（一個）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香炸蝦皮蘿蔔丸的做法步驟1、準備好食材2、蝦皮清洗乾淨3、蘿蔔去皮切...

食材明細主料自制火鍋丸子（適量）白蘿蔔（半個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥花薑絲（適量）胡椒粉（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蘿蔔絲丸子湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨切絲。2、自制的火鍋丸子...

“蝦肉，除了富含優質的蛋白質，還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，是對身體很有益的食材。再搭配正當時令的白蘿蔔同煮，可謂清爽又健康。秋冬本是貼膘禦寒的季節，...

食材明細主料綠蘿蔔（1斤）雞蛋（1個）胡蘿蔔（半個）麵粉（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲丸子的做法步驟1、準備好的食材。2、插成絲。3、放入鹽和五香粉。4、打...

“姥姥家最近收穫了很多的蘿蔔但是除了頓也不知道應該怎麼吃，沒辦法我只有想辦法吃掉！於是做一道炸丸子做早餐很是豐富再配上大米粥和饅頭”食材明細主料麵粉（適量）蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐...

“蘿蔔絲丸子，還有多少70後們的無限記憶……”食材明細主料綠蘿蔔（1個）胡蘿蔔（1個）雞蛋（2個）輔料麵粉（適量）糖（1勺）肉丁（適量）油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸...

“🍱🍲🍥”食材明細主料白蘿蔔（1顆切絲）輔料蝦皮（50g）調料蒜（1顆切粒）料酒（1勺）小蔥（1顆切粒）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦皮蘿蔔絲的做法步驟1、熱油鍋中加入蝦皮爆香。2、加蘿蔔，...

“還沒來得及拍照，就被偷吃的蘿蔔丸子。不同其他地方的做法加麵粉，我們汕尾這邊是加番薯粉，做出來十分Q彈，每次一做這道湯就被搶光。”食材明細主料蘿蔔（1個）番薯粉（100g）蝦皮（50g）蔥花（少許）輔料...

“不用揉麵的早餐餅，薄皮大餡真香。”食材明細主料麵粉（150克）白蘿蔔（400克）輔料蝦皮（20克）香蔥（3棵）五香粉（適量）香油（適量）食鹽（適量）食用油（適量）五香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮蘿蔔絲餅的...

“蝦皮和蘿蔔物美價廉、營養豐富，蘿蔔絲炒蝦皮是一道保健強身的家常美味菜品。”食材明細主料白蘿蔔（半個）蝦皮（1把）輔料蒜（3瓣）姜（3片）調料蠔油（1勺）鹽（半勺）糖（小半勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...

食材明細主料白蘿蔔（適量）丸子（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲炒丸子的做法步驟1、丸子提前解凍。2、蘿蔔切絲。3、熱油，炒蘿蔔絲。4、淋生抽，炒勻。5、下...

“天氣越來越冷了，這可是個長肉的季節，畢竟胃暖暖的才有力氣出門。今天帶來一款蘿蔔絲肉丸子，油潤又溫補，蒸一塊兒還能讓汁都帶上一絲甜味，特別是在天冷的時候吃更治癒！”食材明細主料豬肉餡...

食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料胡蘿蔔（1個）雞蛋（2個）麵粉（2勺）調料蔥（1顆）姜（3片）鹽（適量）五香粉（少許）雞精（少許）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸蘿蔔絲丸子的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切皮擦絲，鍋中水燒...

食材明細主料蘿蔔（300克）胡蘿蔔（30克）蝦仁（200克）輔料生菜（50克）麵粉（適量）雞蛋（1個）配料色拉油（適量）鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔蝦仁丸子的做法步驟1、準備好蝦仁...

“鹹香誘人的蝦皮蘿蔔丸子，好吃的停不下來”食材明細主料蝦皮（適量）蘿蔔（適量）輔料雞蛋（1個）花生油（適量）十三香（適量）麵粉（3勺）玉米麵粉（3勺）蔥末（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸蝦...

食材明細主料蝦皮蘿蔔丸子（適量）麵條（100克）輔料生抽（適量）香油（適量）鹽（適量）蒜黃（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蘿蔔丸子湯麵的做法步驟1、準備好食材。2、鍋內加水燒開，下入麵條。3...

食材明細主料蘿蔔（一塊）蝦皮（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）米醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮拌蘿蔔絲的做法步驟1、準備好食材。2、蘿蔔切絲。3、...