這是一道家喻戶曉的美味菜餚。這道菜的特點在於冰糖和梨的融和。它操作簡單,味道可口,層次豐富。如果你之前沒有嘗過這道菜,閒暇時刻一定要學著做一做,把它和家人分享,一定會發現它是你和家人不能錯過的美味。下面我們一起來看看冰糖蒸梨的製作方法。
主料
鴨梨 :1個輔料
幹百合 :3粒具體步驟
1.鴨梨從頂端切開當蓋備用,用勺掏去梨核;
2.將冰糖和幹百合放入處理好的梨內,加入適量水;
3.鍋內加水放上蒸屜,將處理好的梨放在蒸屜上,扣好梨蓋;
4.蓋好鍋蓋,啟動【荷香雞】功能;
5.待烹飪結束後,將梨取出,放入冰箱內晾涼即可食用。
1、可使用紅肖梨、雪梨代替鴨梨;2、冷食熱食皆可;3、秋天止咳潤肺。