關於榨菜蒸肉餅的家常做法的知識

“我媽最近在吃中藥，吃飯沒什麼胃口，她的牙也不好，給她蒸一盤肉餅，加點榨菜末，鹹鮮下飯，很合適家有老人和小孩子的家庭。”食材明細主料豬肉（150克）榨菜（70克）輔料姜（1小塊）小蔥（2根）調料鹽（少許）料酒（1...

食材明細主料牛肉（150g）榨菜（80g）輔料薑絲（適量）蔥（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉蒸榨菜的做法步驟1、牛肉切片。2、準備...

“市場樓下有一家烙餅店，由二元到三元到現在的五元，當然這價格也不是說太高價格方便是一個事，主要就是衛生問題了。最近呢小子也不知道怎麼回事，一定要吵著吃，在樓下吃過二次後說竟然還想吃...

食材明細主料烏江榨菜（適量）牛肉（適量）大米（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）榨菜牛肉蒸飯的做法步驟1、烏江榨菜備用。2、牛...

食材明細主料五花肉（200g）榨菜（2包）輔料蔥花（少許）醬油（1匙）蠔油（1匙）白酒（1匙）胡椒粉（1茶匙）雞精（1匙）生粉（1茶匙）香油（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉蒸榨菜的做法步驟1、準備五花肉200克（...

“今天這道豬肉榨菜餡餅，是用新鮮的豬肉打成細膩的肉餡，再把小包裝的榨菜略微切幾刀，攪拌好的餡既有榨菜的鮮香，又有豬瘦肉的高蛋白。餅皮又軟又薄，真是好吃極了！”食材明細主料麵粉（400克）清...

“【榨菜蒸肉末】簡單的家常菜，好吃又下飯，但又想口感嫩一些，就在肉末中加入適量的澱粉哦！！！可是還有一點，根據榨菜的鹹味程度加鹽或不加鹽。。。”食材明細主料榨菜絲（100克）肉末（190克）輔料料酒...

“肉餅大家都吃得多啦，今天嘗試用榨菜剁肉餅，沒想到味道棒棒噠，夥伴們都來試試吧！”食材明細主料豬肉（200克）微辣榨菜（50克）輔料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）生粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料五花肉（240克）榨菜（80克）輔料幹澱粉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜蒸五花肉的做法步驟1、食材：五花肉（已清洗切片）、榨菜。2、將...

“又是一年團圓之際，米拉祝您佳節愉快，闔家歡樂！”食材明細主料高筋粉（適量）玉米油（適量）水（適量）輔料豬肉（200g（肥瘦3:7））榨菜（適量（烏江榨菜））小蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）胡椒粉調味（...

“方子可以做十個鮮肉榨菜餅。”食材明細餡料豬肉（100g(肥瘦比9.5:5)）胡椒粉（適量）十三香（適量）辣椒粉（適量）料酒（1小勺）醬油（1小勺）生薑（2片）味聚特原味榨菜（35g）油酥豬油（35g）普通麵粉（70g）水油皮豬油（35g...

食材明細主料麵粉、（350克）涼水（200克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蒸餅的做法步驟1、將麵粉放入盆中。2、慢慢放入涼水和成麵糰，餳10分鐘。3、分成每個40克的劑子。4、將每個劑子...

“榨菜的成分主要是蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等。還含有穀氨酸、天門冬氨酸、丙迄酸等17種遊離氨基酸，很多營養成分都是人體所必需的。1、榨菜含有豐富的維生素,並且含有大量...

“有時候一個人在家，做飯就成了個大問題，不想花太多時間和精力，又想吃好點，這樣就要多費點腦力了。電飯鍋是一人食最好的拍檔，鍋底煮飯+上面蒸菜=快手飯菜，對於上班族群來講這樣的搭配是最高...

食材明細主料榨菜（適量）通脊肉（適量）輔料蔥（適量）乾紅椒（適量）澱粉（適量）配料味精（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常榨菜肉絲的做法步驟1、看看原料吧2、榨菜洗淨，用清水...

食材明細主料烏江榨菜（1包）肉餅（1個）輔料蔥（1根）芹菜（1根）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒肉餅的做法步驟1、肉餅切成片。2、蔥和芹菜洗淨切段備用，烏江榨菜一包備用。3、熱鍋下油煸炒...

食材明細主料豬肉（適量）輔料醬油（適量）花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸肉餅的做法步驟1、準備豬肉，肥瘦三七。2、剁成肉餡。3、加入醬油，花生油，少許鹽攪拌均勻，然後...

“用榨菜來蒸牛肉滑嫩爽口，降溫了來點牛肉吧！”食材明細主料牛肉（適量）榨菜（1包）輔料薑絲（適量）蔥頭（適量）調料蠔油（適量）醬油（適量）生粉（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜蒸牛肉...

“鹹香可口，雞胸肉嫩滑不柴不膩。”食材明細主料雞胸肉（200克）榨菜（一包）輔料薑絲（少許）蔥花（少許）調料油（少許）淡醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）生粉水（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“星期一到五，每天都忙的不可開交，中午的飯菜是能簡就簡，沒有時間去做複雜的菜式了。我對中午飯的要求不高，健康營養就夠了，呵呵。中午，我一般做蒸菜，蒸魚，蒸肉，蒸排骨，蒸蛋。。。。。。很方便，只...

“榨菜的鹹而翠加上豬肉餡的肥而滑，做成一道肥而不膩的下飯好菜。”食材明細主料豬肉餡（400克）榨菜（1包）紅蘿蔔絲（小許）輔料花生油（適量）食鹽（1茶匙）白糖（半茶匙）蠔油（小許）生粉（2茶匙）米酒（小許）鹹鮮（口味...

食材明細主料牛肉（適量）烏江榨菜（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榨菜蒸牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入玉米澱粉抓...

“中秋節嘗試做了這款月餅，家人都說很好吃，比買的好吃百倍，哈哈！看到家人吃的開心，我就舒心了，只是自己一個都沒吃著。。。週日下雨，閒著也是閒著，補嘗自己一下下，剛好作小兒的夜宵！”食材明細主...

食材明細主料豆腐（1塊）榨菜（1包）肉末（100g）輔料生抽（2勺）油（適量）鹽（適量）蠔油（1勺）蔥（適量）原味（口味）蒸（工藝）簡單（難度）榨菜肉末蒸豆腐的做法步驟1、把內脂豆腐切塊擺在碗裡。2、把榨菜切碎然後均勻撒在豆...

食材明細主料五花肉（適量）榨菜（一包）輔料油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜蒸豬肉的做法步驟1、榨菜一包，豬肉適量2、豬肉切薄片，加入適量生抽、油、生粉拌勻，稍醃...