關於蒜炒扁豆角的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘蒜炒扁豆角是一道香味濃郁的素食菜餚，但是其香氣絲毫不遜於肉類，豆角的口感也是很是脆爽。大蒜煸炒後呈金黃色，賣相也很...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅紅綠綠的一道菜，擺上桌就能吸引許多人的目光，今天這道蒜炒扁豆角便是這麼鮮豔的一盤菜。扁豆角和紅蘿蔔倆個蔬菜都富...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.鍋裡放油，加豆角不停翻炒，炒至豆角皺皮，加入肉末，蒜末，辣椒幹。加點鹽。2.再加橄欖菜，因為橄欖菜有鹹味，所以...

“這道扁豆小炒肉，用到寬的扁豆角和裡脊肉片，又配上豆瓣辣醬，扁豆角的鮮嫩，裡脊的肉香和香辣豆瓣醬的味道融合在一起，很是下飯的一道菜哦！”食材明細主料扁豆角（300克）裡脊肉（80克）輔料食鹽（4克）食...

“減肥吃素。”食材明細主料豆角（很多）輔料辣椒（2個）調料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒扁豆角的做法步驟1、把這倆切絲兒（有沒有發明可以把這種食材切絲的工...

豆角是我們生活中一種並不常見的豆類食品，我們平時吃的比較多的豆類食品主要有黃豆、綠豆、紅豆這些，但是其實不論是哪種豆都是非常好吃的，而且豆類食品的營養價值也很高，那小編就帶大家來...

扁豆角又叫藤豆、火鐮扁豆。其屬於豆科，為一年生藤本植物。扁豆角營養價值豐富，富含大量的蛋白質、膳食纖維，其味道清香、口感脆嫩，深受大眾的喜愛。但許多人卻不知道扁豆角怎麼炒好吃，所以...

食材明細主料五花肉（適量）大蒜（幾個）辣椒（幾個）扁豆（400克）調料鹽（少許）生抽（2毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香五花肉炒扁豆的做法步驟1、大蒜切碎，五花肉切片，辣椒切斷。2、扁豆去兩端洗...

“清香可口”食材明細主料扁青豆角（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒扁青豆角的做法步驟1、青豆角兩頭去青筋洗淨備用2、大蒜切沫或者丁都可以3、將青豆角...

10至20分鐘。炒扁豆角時，需要使用大火炒，炒的過程中可以新增適量清水煮燉，這樣便於扁豆角成熟。質地較老的扁豆角，需要酌情增加煮制的時間。扁豆角可以單獨清炒，也可以搭配肉片、臘肉等食材...

食材明細主料扁豆角（500g）輔料生抽（一匙）鹽（一匙）清水（一匙）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒扁豆角的做法步驟1、扁豆角切細絲備用2、炒鍋倒油燒熱，倒入扁豆角進行翻炒！加入一匙清水（可去除...

食材明細主料扁豆角（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）輔料紅辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆角木耳炒雞蛋的做法步驟1、準備材料，...

“夏季的時令蔬菜大多就是：毛豆、豆角、西紅柿、茄子等，今天就上個夏季最常吃的素炒豆角吧，搭配蒜末和耗油很是下飯。”食材明細主料豆角（500可）輔料紅椒（1個）配料蒜（1頭）蠔油（適量）玉米油（適量）鹽（...

食材明細主料豆角（300克）大蒜（5瓣）輔料鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蒜蓉炒豆角的做法步驟1、豆角摘去頭尾，洗淨瀝乾水份再切成段2、大蒜拍扁剁成蒜蓉3、鍋內燒開水...

“齋菜，具有的養生功效和獨特口味，進入飲食市場後深入消費者的歡迎，而香港廣州等地更是喜歡吃齋，並將齋菜放在諸多美食之首，除去各種香料配料，還之清淡原味。很多人以為素食就是齋食，其實不然...

豆角是我們生活中一種並不常見的豆類食品，我們平時吃的比較多的豆類食品主要有黃豆、綠豆、紅豆這些，但是其實不論是哪種豆都是非常好吃的，而且豆類食品的營養價值也很高，那小編就帶大家來...

隨著生活水平的提高，人們漸漸地也脫離了農村的生活，但是這也不免帶來了一些弊端，比如越來越多的人五穀不分。對很多餐桌上常見的蔬菜都不能區分開來，就像很多人會問扁豆是豆角嗎？一、扁豆是...

食材明細主料扁豆角（250g）土豆（一個）肉（100g）輔料蔥花（適量）醬油（1匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扁豆角絲炒土豆絲炒肉的做法步驟1、把土豆和扁豆角肉肉都切成絲2、起鍋放油油開後放蔥花...

食材明細主料酸豆角（250g）輔料蒜末（適量）調料食用油（適量）生抽（適量）糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）蒜炒酸豆角的做法步驟1、食材，今天鄰居大姐給的酸豆角。2、洗淨切碎。3、準備蒜末...

建議10分鐘以上。炒扁豆角，若是不焯水，一般需要用大火炒制15分鐘才能熟透。在炒制扁豆之前建議先焯水，焯水可以把豆角中毒素破壞掉，另外還更容易煮熟。判斷扁豆角是否炒熟，可以看豆角的顏色...

食材明細主料蒜頭（適量）豆豉（適量）扁豆（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒜頭豆豉炒扁豆的做法步驟1、扁豆洗乾淨摘成段。2、鍋裡倒入橄欖油先爆香大蒜。3、接著把豆豉倒入同時炒出香...

“扁豆角的作用：A:扁豆的營養成分相當豐富，包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物.B:扁豆是一種含蛋白質、纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族維生...

食材明細主料扁豆角（適量）輔料肉片（適量）木耳（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扁豆角炒肉的做法步驟1、將肉片用料酒、生...

食材明細主料扁豆（400克）輔料蒜頭（適量）剁椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）剁椒（適量）老抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬炒扁豆的做法步驟1、扁豆擇洗乾淨，掐掉2頭，撕去筋絡；2、用...

“愛吃，如同好好生活一樣，是一種追求。喜歡美味的同時，也追求著差異。猶如扁豆一樣，它不但能炒著吃還能炸著吃呢。今天給各位食友介紹一下扁豆角的另一種烹飪方法——黃豆醬甜椒扁豆角炒肉...