關於雞肉炒筍的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豇豆：隨意雞肉：隨意輔料具體步驟1.適量油，熱油後放薑末，煸熟放雞肉丁，炒到雞肉變白色，加花椒大料粉，加料酒醬油翻炒，在此期間...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料春筍：適量雞胸肉：適量輔料木耳：適量豌豆：適量具體步驟1.春筍洗淨，切塊或絲均可，過水焯一下。2.雞肉切塊或絲。倒入料酒，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料光雞：半隻輔料姜：適量蔥：適量香菜：適量紅椒：適量白酒：適量胡椒粉：適量生抽：適量蠔油：適量雞精：適量具體步驟1.雞肉斬塊，姜、...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞胸肉、菜花調料：蔥絲、薑末、大料、食用油、料酒、鹽、雞精、蠔油、粉芡：500輔料具體步驟1.1、雞胸肉洗淨，切成片...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：200g去殼白果仁：4粒菠菜梗：30g白砂糖：適量幹澱粉各：1茶匙（高湯：500ml醬油：適量黃酒各：1茶匙（5ml）輔料具體步驟1.雞胸肉洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞肉炒筍算是一道家常菜，雞肉是減肥的朋友們的福音，因為雞肉沒有什麼肥肉的成分，對減肥有功效，筍也算是減肥食材，所以雞肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘最近經常加班，沒啥時間做點美食，今天下班比較早，就給家人做個雞肉炒筍嚐嚐。上次跟同事在飯館吃了一回雞肉炒筍，感覺味道...

“雞胸肉含脂肪少，窩筍有益肝臟。”食材明細主料雞胸肉（400克）窩筍（300克）輔料鹽（適量）蒜蓉（20克）紅蘿蔔（50克）雞精（1克）胡椒粉（1克）小蘇打（少量）原味（口味）未知（難度）雞胸肉炒窩筍的做法步驟1、雞胸肉切塊，...

“蘆筍有”菜王“之稱，含有人體所必需的各種氨基酸，雞脯肉高蛋白低脂肪，是很多瘦身人士的首選。雞脯肉和蘆筍搭配真是天作之合，肉嫩菜鮮，味道超讚。”食材明細主料雞脯肉（1/2塊）蘆筍（8顆）輔料大...

食材明細主料雞胸肉（150g）蘆筍（200g）胡蘿蔔（1根）輔料水（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉炒蘆筍的做法步驟1、...

食材明細主料蘆筍（適量）肉末（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末雞蛋炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨2、將蘆筍切成段3、將蘆筍用開水焯一...

食材明細主料雞蛋（2只）萵筍（1根）鹹肉（1小塊）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉雞蛋炒萵筍的做法步驟1、食材：雞蛋、萵筍（已去皮）2、鹹肉（已清洗）3、將雞蛋打入碗裡，加點料酒。4、...

食材明細主料雞胸肉（250克）蘆筍（175克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒雞胸肉的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗切片）、蘆筍（已清洗斜切段）。2、在...

食材明細主料雞腿肉（適量）萵筍（適量）輔料蒜苗（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍炒雞肉的做法步驟1、雞腿肉切絲，加鹽、料酒、生抽、澱粉...

“春筍，春天的美食，配上雞肉，鮮美無比，上天的恩賜，人間美味。”食材明細主料苗竹筍（400克）雞肉（300克）鹹菜（50克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（2湯匙）姜（少許）胡椒粉（少許）蔥（1條）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“春筍：春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高...

“簡約的風格，適合上班族，美味好吃！”食材明細主料雞胸肉（適量）萵筍（一根）生薑絲（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（一小勺）雞精（一小勺）老乾媽（一小勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞胸肉炒萵筍的做法步...

食材明細主料雞腿肉（400克）輔料油（少許）蒜蓉（20克）姜（15克）生抽（10克）蠔油（8克）雞精（3克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（難度）雞腿肉炒窩筍的做法步驟1、雞切塊，下生抽、少許蛋清、木茨粉、蠔油、少許油抓勻醃...

食材明細主料萵筍（1株）雞腿肉（205克(去皮去骨)）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿肉炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）、去皮去骨雞腿肉（已清洗）。2、將萵...

“雞胸肉炒蘆筍，簡簡單單就能做出低脂又好吃的家常菜。雞胸肉富含蛋白質，蘆筍富含膳食纖維，兩者搭配，不管在口感還是營養上都很完美。”食材明細主料雞胸肉（100克）蘆筍（200克）大蔥（1根）輔料油（少...

食材明細主料萵筍（110克）雞蛋（105）臘肉（50克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍臘肉炒雞蛋的做法步驟1、材料：萵筍、雞蛋、臘肉（已切）2、將雞蛋打入碗中，加適量的...

食材明細主料雞肉（適量）鮮筍（適量）蔥（適量）酒（適量）輔料黃豆醬（適量）醬油（適量）姜（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮筍炒雞肉的做法步驟1、雞肉切好2、筍切片，蔥切段，姜切絲3、下油入...

“不錯的一道菜。”食材明細主料雞腿（3只）春筍（1個）紅椒（半個）線椒（1根）輔料小蔥（2根）調料醬油（1湯匙）蠔油（1湯匙）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）筍片炒雞肉的做法步驟1、準備好材料...

“雞婆筍是湖南的叫法，就是手指頭粗的小鮮筍。只有春天裡才能夠吃到，好好吃的哦！筍子和酸菜、肉末混搭超級好吃下飯哦！”食材明細主料雞婆筍（300g）豬腿肉（100g）輔料植物油（20g）鹽（5g）老抽（少許）紅辣...

“雞胸肉脂肪含量低，蛋白質豐富，青筍應季新鮮，是春季較好的家常菜餚！”食材明細主料青筍（1根）雞胸肉（1塊）輔料蔥（適量）十三香（適量）生抽（適量）蠔油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小炒青...