這樣做奶香十足|北瓜的做法有哪些

我們在生活中能夠吃到各種美味的瓜類蔬菜，比如說南瓜，北瓜，這兩種瓜類的名字很有意思，南瓜的口感比較香甜，北瓜則是清爽的，很多人都非常喜歡吃北瓜，今天小編就來給大家介紹北瓜的做法，絕對是非常好吃的哦，快來看看。

北瓜的做法

一、北瓜胡蘿蔔無酥皮鹹派

1.首先需要預熱烤箱，到一百九十攝氏度，之後準備一個烤盤，在上面噴灑上油，之後準備一口鍋，在鍋里加入少量的食用油，之後開中火加熱，把洋蔥絲加入進去，炒三分鐘炒軟了之後，放入切好的北瓜，轉為大火，繼續翻炒七分鐘，等到筍瓜也軟了就開大火，收汁，加入適量的鹹鹽攪拌均勻出鍋。

2.在碗里加入兩個雞蛋，倒入半袋牛奶和少量的鹹鹽，再把炒好的北瓜，胡蘿蔔，乳酪倒入碗裡，之後再倒入我們準備好的烤盤裡。

3.將烤盤放入烤箱裡，大約需要烤四十五分鐘，等到中心凝固了，就拿出來晾涼，需要十分鐘，之後把裡面的拍拿出來切成塊就可以吃了。

二、焗北瓜

1.預熱烤箱或者是燒烤器，在上面鋪上錫紙，鍋里加入清水，加入少量的鹹鹽煮沸，之後再把北瓜加入到鍋裡，煮五分鐘，之後撈出來瀝乾水分再用清水沖洗一次，北瓜切開之後把瓜肉挖出去， 留外殼，瓜肉切成塊，瓜殼放入到燒烤器上。

2.準備一個碗，在裡面加入乳酪，雞蛋，麵粉，百里香，食用鹽，胡椒粉，玉米粒，之後混合均勻做成乳酪醬汁。

3.在鍋里加入少量食用油，用中火加熱之後加入北瓜，洋蔥和西紅柿，翻炒大約八分鐘，等到鍋裡的蔬菜顏色變成淡淡的金黃色的時候，就開大火收幹湯汁，稍微放置一會。

4.把調製好醬汁倒入進去，之後再把瓜肉也放入到瓜殼裡，把烤盤放入到燒烤架子上，烤十分鐘，把瓜烤熟了就可以。

三、胡蘿蔔北瓜舒芙蕾

1.準備好胡蘿蔔放入到蒸鍋裡蒸二十分鐘，等到蒸軟了拿出來攪拌成泥。

2.烤箱預熱到二百攝氏度，在舒芙蕾容器裡抹上一層油。

3.在鍋里加入少量的油，再把洋蔥放入進去翻炒五分鐘，之後加入麵粉，繼續攪拌一分鐘，再加入牛奶，等到沸騰的時候盛出來到碗裡。

4.在裡面加入胡蘿蔔泥和蛋黃，再加入北瓜，最後加少量的鹹鹽胡椒粉攪拌均勻。

5.放入到烤箱裡烘烤二十分鐘，表面膨脹了出鍋。

文章裡介紹了三種北瓜的做法，都是大家平日裡不經常能夠吃到的型別，還有添加了奶香味十足的乳酪，可以讓做出來的食物口感更佳的豐富，如果喜歡這種型別的做飯的好朋友，趕緊在家裡試一試。