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  • 黑芝麻豆沙包怎麼做|黑芝麻豆沙包的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料高筋粉(250克)黑芝麻(30克)豆沙餡(適量)輔料白糖(30克)奶粉(10克)雞蛋(25克)黃油(20克)酵母(3克)鹽(2克)水(130克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)黑芝麻豆沙包的做法步驟1、按先加入液體,...
  • 黑芝麻蜜豆麵包的做法 黑芝麻酥皮蜜豆麵包 黑芝麻蜜豆麵包怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料高粉(215克)低粉(50克)黑芝麻(15克)溫水(120至130克)酵母(3克)鹽(3克)白糖(38克)黃油(25克)雞蛋(38克)輔料蜜豆(適量)印度飛餅(1片)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻蜜豆麵包的做法步驟...
  • 黑芝麻沙琪瑪怎麼做|黑芝麻沙琪瑪的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料麵粉(200克)輔料牛奶(100ml)黑芝麻(適量)白糖(100g)水(50ml)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻沙琪瑪的做法步驟1、麵粉加牛奶。2、揉成光滑的麵糰醒10分鐘。3、擀成片。4、切...
  • 黑芝麻豆沙月餅怎麼做|黑芝麻豆沙月餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “中秋節了,做了幾個月餅,這一款豆沙餡月餅中加入黑芝麻比加入蛋黃更健康營養。黑芝麻豆沙月餅食材:廣式月餅預拌粉200克、轉化糖漿145克、玉米油45克、黑芝麻豆沙餡715克;裝飾:蛋黃1個、清...
  • 黑芝麻餐包的做法 【黑芝麻餐包】 黑芝麻餐包怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “繼上次黑芝麻饅頭之後沒多久,我又做了這款黑芝麻麵包。最近聽了枯蝶寒蟬的建議,打算多吃點黑芝麻,並且每天吃幾個生核桃。我還逼著女兒和我一起吃生核桃,她自然是不答應,不過我以喂她喝生...
  • 芝麻豆沙吐司包的做法 【芝麻豆沙吐司包】-------營養早餐自己做 芝麻豆沙吐司包怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料高筋麵粉(270克)輔料全蛋液(23克)綿白糖(40克)發酵粉(3克)純奶(150克)黃油(15克)配料鹽(1克)奶香(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)芝麻豆沙吐司包的做法步驟1、除黃油以外所有食材放入麵包...
  • 芝麻豆沙麵包怎麼做|芝麻豆沙麵包的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料麵包粉(400克)低粉(100克)白糖(60克)乾酵母(6克)雞蛋(1個)牛奶(250克)黃油(60克)豆沙(適量)白芝麻(適量)黑芝麻(適量)調料酵母(6克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻豆沙麵包的做法步驟1、...
  • 芝麻豆沙包怎麼做|芝麻豆沙包的做法
    發表於:2024-02-23
    “很長一段時間沒有做麵包了,主要是嫌製作時間長且失敗率高。但最近聽說外面賣的麵包基本不放雞蛋且很多新增劑,所以越來越不敢吃。週末放假閒來無事就又把麵包機搬出來折騰一下!”食材明...
  • 豆沙黑芝麻餅怎麼做|豆沙黑芝麻餅的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料紅豆(200克)麵粉(1000克)輔料白糖(少許)酵母(3克)黑芝麻(少許)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙黑芝麻餅的做法步驟1、提前把面發好,和麵2、豆沙餡提前用電飯鍋做好,放冰箱冷藏...
  • 黑芝麻豆沙餐包怎麼做|黑芝麻豆沙餐包的做法
    發表於:2024-02-29
    “笨笨的處女作,適合早餐的黑芝麻豆沙小餐包。”食材明細主料豆沙(適量)麵粉(兩杯)酵母粉(一小勺)輔料水(一大杯)雞蛋(適量)黑芝麻(適量)配料植物油(兩大勺)鹽(一小勺)糖(兩大勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
  • 豆沙黑芝麻蛋黃月餅的做法 紅豆沙黑芝麻蛋黃月餅 豆沙黑芝麻蛋黃月餅怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “紅豆沙與黑芝麻一直以來都是爸最愛的口味,其實家人都非常的喜歡吃。這款紅豆沙黑芝麻蛋黃月餅,學習了柁柁媽,自己在餡料上也作了些許改變,以期更接近家人的口味。沒有市面上所售的月餅那...
  • 黑芝麻醬豆沙月餅怎麼做|黑芝麻醬豆沙月餅的做法
    發表於:2023-12-28
    “最近月餅真是做“嗨”了,300克的脫皮綠豆居然炒出一大盆豆沙來。每種月餅我只做6塊,居然還有富餘。絞盡腦汁再想個新花樣吧,得,就它了,黑芝麻醬豆沙月餅,還別說,歪打正著,還真好吃。100%的純...
  • 黑芝麻豆沙麵包的做法 #麵包機#黑芝麻豆沙麵包 黑芝麻豆沙麵包怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料麵包粉(300克)即發乾酵母(4克)細砂糖(48克)鹽(4克)奶粉(10克)蛋液(30克)水(170克)黃油(30克)黑芝麻(15克)輔料豆沙餡(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻豆沙麵包的做法步驟1、麵包...
  • 黑芝麻豆渣包怎麼做|黑芝麻豆渣包的做法
    發表於:2024-02-24
    “黑芝麻有健腦益智、養血烏髮、強身抗衰老的功效,常吃芝麻,可使面板保持柔嫩、細緻和光滑對身體很有好處。黑芝麻研究有說是九蒸九制才對人體有效吸收,經過我將芝麻三蒸三晒,碾成粉,再加點...
  • 南瓜黑芝麻豆沙月餅的做法 南瓜黑芝麻豆沙冰皮月餅 南瓜黑芝麻豆沙月餅怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “好學的廣西同學追問冰皮月餅的方子,某人還要請同事吃我的冰皮月餅。太太太識抬舉的本廚,立馬責任感爆棚。昨晚又趕製了第二批。”食材明細主料糯米粉(5茶勺,約50克)大米粉(5茶勺,約50克)澄面...
  • 黑芝麻排包的做法 【臺灣】黑芝麻排包 黑芝麻排包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “喜歡黑芝麻餡兒的麵包,芝麻餡兒味濃,而且用的波蘭種做法,麵包體更鬆軟。”食材明細主料波蘭種(100克)水(75克)蛋液(20克)酵母粉(3克)黃油(15克)輔料高粉(195克)淡奶油(50克)鹽(2克)黑芝麻醬(適量)甜味(口味...
  • 黑芝麻豆漿餐包怎麼做|黑芝麻豆漿餐包的做法
    發表於:2023-12-30
    “今天分享的餐包是使用邊長為18釐米的正方形烤盤來製作的,一次做16個的量,剛好為一盤,今天分享的麵包與傳統的做法有些不同,液體部分不是用牛奶也不是用水,而且用豆漿來和麵的,豆漿用的是黃...
  • 黑芝麻糖餡豆渣包怎麼做|黑芝麻糖餡豆渣包的做法
    發表於:2024-02-25
    “以前,入秋之後常常有人磨生豆漿來賣,而我不但買豆漿,還會買些豆渣,老闆不要我的錢,他也不知道我把豆渣帶回家幹嘛,那時只是用來做小餅,在美天學會了蒸包子蒸饅頭,這下自己也可以磨豆漿了,想怎...
  • 黑芝麻排包的做法 超軟黑芝麻排包 黑芝麻排包怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “這款麵包是一款非常柔軟但又有較勁嚼勁的麵包,我本想做吐司,所以準備了做吐司的材料,老公不喜歡吐司的口感,所以就改成排包了。一般揉麵我不太喜歡用麵包機,就得太麻煩,還是覺得手工揉麵方...
  • 黑芝麻豆漿排包的做法 【臺灣】黑芝麻豆漿排包(波蘭種) 黑芝麻豆漿排包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “用黑芝麻豆漿做的一款麵包,健康又美味,加上波蘭種的發酵,比普通直接法做起來更軟更好吃喲。”食材明細主料高粉(250克)糖(30克)黑芝麻豆漿(215克(無糖))鹽(2克)黃油(25克)酵母粉(3克)黑芝麻醬(適量)種團...
  • 黑芝麻全麥豆沙包怎麼做|黑芝麻全麥豆沙包的做法
    發表於:2023-12-26
    “營養豐富:麥香、芝麻香、奶香、紅豆香😊~”食材明細主料全麥粉(500g)黑芝麻(50g)牛奶(250ml)自制紅豆沙(適量)輔料酵母粉(5g)白糖(10g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻全麥豆沙包的做法步...
  • 黑芝麻豆漿麻薯包的做法 【臺灣】黑芝麻豆漿麻薯包 黑芝麻豆漿麻薯包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “Q軟的麻薯餡料,吃完還會再繼續做的麵包,加上紅豆的香甜,軟歐的造型不論是外形還是內在,都讓人驚喜的麵包。”食材明細主料黑芝麻豆漿(215克)糖(45克(麻薯餡))鹽(2克)黃油(20克)玉米澱粉(30克)輔料高...
  • 黑芝麻豆沙湯圓怎麼做|黑芝麻豆沙湯圓的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料糯米粉(300克)輔料黑芝麻(適量)豆沙餡(適量)配料白糖(適量)色拉油(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻豆沙湯圓的做法步驟1、糯米粉300克放入盆中。2、放入溫水和成麵糰。...
  • 黑芝麻包怎麼做|黑芝麻包的做法
    發表於:2023-12-31
    “製作黑芝麻包也不是很麻煩,發一盆面,蒸個饅頭的同時再來蒸一鍋黑芝麻包,做早餐做主食都很好吃,那怎麼樣才能蒸出白白胖胖的小樣子呢?這裡有一步可是萬萬不能省略的,否則你就一定蒸不成功,那...
  • 火麻黑芝麻醬紅豆沙麵包怎麼做|火麻黑芝麻醬紅豆沙麵包的做法
    發表於:2023-12-29
    “這是我做麵包以來最滿意和成功的一次,一是顏值超高,令人賞心悅目;二是口感很棒,芝麻的香味和豆沙的微甜都恰到好處:三是也是最重要的就是黑芝麻醬和紅豆沙都是自己製作的,之中都放有火麻仁...