關於[健康麵食系列]韭菜盒子的知識

“韭菜，俗稱：壯陽草。補腎；溫中行氣；散瘀；解毒。冬季自然界陽衰陰盛，寒氣襲人，極易損傷人體的陽氣。所以，多護陽的菜是有好處的。”食材明細主料韭菜（1000g）麵粉（500g）水（適量）輔料鹽（10g）十三香（2g）植物...

“韭菜含大量膳食纖維，可清潔腸壁，促進排便。使用烹調油少，營養豐富，所含熱量少。”食材明細主料韭菜（300克）麵粉（400克）酵母（3克）雞蛋（4個）蝦皮（30克）粉絲（30克）輔料花生油（25克）鹽（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一...

“餃子是古老的漢族傳統麵食，起源於東漢時期，為醫聖張仲景首創。當時餃子是藥用，張仲景用麵皮包上一些祛寒的藥材用來治病（羊肉、胡椒等），避免病人耳朵上生凍瘡，名“嬌耳”。三國時期，餃子已經...

“韭菜盒子一般為素食版因為女兒是嗜肉族人所以今天就來個肉版的”食材明細主料中筋麵粉（1000克）韭菜（300克）雞蛋（3個）豬肉（250克）粉絲（1扎）蝦皮（20克）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）白砂糖（適...

“玩了好幾年的麵粉了，西式麵包蛋糕餅乾做過，中式饅頭包子花捲做過，就是還沒試過韭菜盒子呢。這回終於做了一回韭菜盒子，做的燙麵法的。韭菜盒子有好幾種做法，發麵的，燙麵的，我還看過朋友用面...

“原料：麵粉，乾酵母，韭菜，雞蛋，粉絲，蝦皮，姜，香油，花椒，食用油，雞汁，鹽”食材明細主料中筋麵粉（200g）韭菜（200g）雞蛋（3個）粉絲（1小把蝦皮）輔料花椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）半...

“北方人做麵食很拿手，這並不是基因裡帶來的，主要是因為小時候受媽媽們潛移默化的影響，無師自通。不誇張地說，再複雜的麵食在北方人的手裡都能鼓搗得像模像樣。今天我就帶來了一鍋韭菜盒子...

食材明細主料白麵（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）麵食系列的做法步驟1、彩色水餃2、紫薯花捲3、花捲4、紫薯花捲5、棗花饃6、棗花饃7、棗花饃8、胡蘿蔔饅頭9、粉嘟嘟的小豬...

“混合面的韭菜盒子更加有營養，還非常美味。”食材明細主料麵粉（2碗）玉米粉（1把）韭菜（300克）雞蛋（4個）輔料蝦仁（半碗）豆油（1大勺）水（1小碗）配料花椒粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料普通麵粉：2碗輔料牛奶：1碗香菇：適量豬肉末：適量油：適量鹽：適量韭菜：適量具體步驟1.我朋友指點如果和麵的水和麵粉的比例...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）雞精（適量）蠔油（適量）輔料十三香（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燙麵韭菜盒子的做法步驟1、麵粉用開水和麵雞蛋提前用油煎好涼...

“韭菜能生髮固護人體陽氣，增強抵抗力，益肝健脾，開胃助消化，滋補腎經，明目護膚。簡單美味，健康營養，老少皆宜。”食材明細主料麵粉（適量）韭菜（一把）雞蛋（三個）輔料純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）五...

“目前南北都吃的就只有這韭菜盒子了，從小媽媽就經常做韭菜雞蛋盒子吃，家人都很喜歡吃，我閩南的朋友也是經常做這個吃，今天分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料蝦皮（20克）韭菜（250克）雞蛋（2枚...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個韭菜：500麵粉：500輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.用溫水將準備好的麵粉和勻2.將和好的面揉成麵糰備用3.將韭菜...

食材明細主料韭菜（500g）雞蛋（4枚）蝦皮（適量）輔料麵粉（250g）酵母（3g）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麵韭菜盒子的做法步驟1、燒開水燙一下面粉。2、用筷子攪拌成絮狀。3、揉成麵糰，蓋蓋子醒面...

“今天回家晚了，到家的時候老公已經餓的吱哇亂叫了，心想已經快七點了，吃什麼能不讓這胖子的胃負擔不那麼重呢，嘻嘻，雜糧韭菜盒子，有菜有飯還有蛋白質，又能在15分鐘左右搞定了，就它了。粗纖維的...

“忽然很想吃茴香苗的包子，茴香的清香似乎就在空氣中瀰漫，美食的誘惑轉變為行動的動力，說包就包，下面就開始了。當、當、當、當，介紹一下主角：（摘自網路）茴香含有豐富的維生素A、C之外，葫蘿蔔素...

食材明細主料韭菜（150克）麵粉（300克）香乾（3塊）雞蛋（3個）粉（適量）輔料雞精（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、麵粉加入適量的清水和成麵糰醒置3...

“每到韭菜上市的時候，我都會買一些回來，有時候炒個雞蛋，有時候包個餃子，有時候煎個煎餅，有時候做個菜盒子~~~韭菜的做法真的是很多很多，今天，我和大家分享一款【韭菜盒子】的做法。話說，這個...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料韭菜：適量輔料雞蛋：適量具體步驟1.和麵，我不會趕餅，所以只能包小點的，像包餃子一樣就是比餃子皮大點就可以了2.韭菜洗淨切...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、兩個雞蛋。2、一把韭菜。3、多點油把雞蛋...

“硬麵的韭菜盒子也很好吃哦！！”食材明細主料韭菜（200g）雞蛋（2個）麵粉（適量）輔料玉米油（適量）白糖（適量）食鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）硬麵韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗乾淨備...

“韭菜盒子是一種以麵粉、韭菜加生豬肉或雞蛋為主要原料加工製作而成的食品小吃，素餡的韭菜盒子，不肥膩，口感很好，而且很有營養。”食材明細主料韭菜（適量）豆腐（適量）粉條（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適...

食材明細主料韭菜（200克）粉條（20克）雞蛋（20克）輔料色拉油（適量）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、將麵粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮狀，和成...

“週末閒來無事，洗手做麵食。春光正好，韭菜正盛，麵食界的小白，開啟麵食探索之旅的第一站-韭菜盒子。”食材明細麵皮麵粉（兩小碗）水（一小碗）餡料韭菜（一小捆）雞蛋（三個）蝦皮（三勺）調料芝麻油（三勺）麻油（...