關於傣家番茄喃咪的做法的知識

“沒吃過傣味的人一定以為喃咪是一道菜，其實喃咪不是菜。喃咪是一個傣語詞彙，可意譯為醬菜，其實就是傣家人拿來做蘸菜的蘸料。根據製作喃咪的材料不同，喃咪分為很多種：喃咪帕（青菜醬），喃咪麻克...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青蝦：10番茄：2輔料香草：適量餌塊：適量甘藍菜：適量胡蘿蔔：適量沙律醬：適量酸筍：適量具體步驟1.青蝦開背去皮洗淨，橫切成兩...

“一直喜歡番茄醬的味道，市面上賣的不僅貴，而且還添加了多種防腐劑與新增劑，為了家人的健康著想，就在家中自制番茄醬，雖然費些功夫，但收穫了健康是最重要的。”食材明細主料西紅柿（5個）輔料鹽（5...

“素菜也很美味。”食材明細主料番茄（一個）客家豆腐（250克）輔料蒜末（少許）蔥段（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄燒客家豆腐的做法步驟1、準備:番茄，蒜末。2、客家豆...

食材明細主料番茄（2個）雞蛋（2個）掛麵（適量）蔥花（少許）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（少許）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋麵的做法步驟1、準備好所有食材，番茄洗淨切碎丁2、鍋中倒油放入蔥花...

食材明細主料鯽魚（兩條）番茄（一個）輔料姜（少量）蔥（少量）蒜（少量）調料油（適量）鹽（適量）花椒麵（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常鯽魚番茄湯的做法步驟1、準備兩條鯽魚，去除魚...

“大家都知道番茄是世界公認的10大健康食品之一，而最佳吸收番茄營養的方法就是要吃熟的番茄，那吃熟番茄的方法除了老套的西紅柿炒雞蛋以外還有什麼更加新鮮的做法呢？juju今天就是要給大家...

食材明細主料雞蛋（四個）番茄（一個）輔料鹽（一勺）油（適量）小蔥花（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄炒蛋的做法步驟1、雞蛋打散，加入一勺鹽攪拌均勻2、番茄洗淨切丁3、鍋里加油燒熱後倒入...

“今日去市場買麵條，突發奇想，用溼麵條做兒子最愛吃的咪咪條，簡單粗暴一點！”食材明細主料溼面（300）糖（50g）輔料水（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖掛咪咪條的做法步驟1、把買來...

食材明細主料番茄（適量）豬肉（適量）輔料蒜末（少許）蔥花（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常番茄燒肉的做法步驟1、番茄清洗乾淨改刀切滾...

食材明細主料長茄子（適量）輔料番茄（適量）配料胡椒粉（適量）米醋（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子番茄的做法步驟1、長茄子切小片,番茄洗淨備用。2、.....3、炒鍋放少量油。4...

食材明細主料番茄（三個）雞蛋（三個）輔料蒜頭（少許）蔥（少許）調料油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常番茄炒蛋的做法步驟1、準備:番茄，雞蛋，蒜頭，蔥。2、番茄切滾刀切，備點蒜末，蔥花。3...

“茄子的另類做法，味道：傣味，酸辣（超辣），適合夏天哦！”食材明細主料茄子（適量）輔料檸檬（適量）小米辣（適量）超辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）傣味茄子的做法步驟1、首先選一個較長較飽滿的茄子（軟皮...

“寶寶超愛吃的零吃，自己做放心，零味精，沒有加泡打粉，還是比較鬆脆滴哦！”食材明細主料低筋麵粉（45g）小麥澱粉（15g）雞蛋液（30g）油（3ml）輔料蝦皮粉（2g）糖粉（1g）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咪咪蝦條...

食材明細主料番茄（適量）瘦肉（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）蔥花（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常番茄炒肉的做法步驟1...

“酸溜溜的番茄燜土豆懷著祥瑞寶貝的時候著實沒有胃口自己在家閒著沒事做無意中開始想念土豆和番茄也沒想到要做什麼就是想吃酸的越酸越好所以又想起了還有番茄醬然後一不留神忘了火上...

“天氣涼爽了，食慾大增，做一道沒有番茄的番茄排骨，沒有新增番茄只用了番茄火鍋底料，簡單又省事，味道超好，一上桌就被搶光。這道菜好吃，顏色漂亮的重點是在於這款番茄火鍋底料，紅果家的火鍋底料...

“孩子愛吃米線，於是在家試著做了，味道不錯。喜歡什麼放什麼，可以自由吃米線了。”食材明細主料幹米線（50g）西紅柿（1個）雞蛋（1個）生菜（1小把）豆芽（1小把）番茄火鍋底料（半份）火腿腸（半根）輔料小蔥（適量）香...

食材明細主料番茄（適量）牛肉（適量）細麵條（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）香菜（適量）小蔥（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）花椒（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）水（適...

“又到了臘月時光，數著數著年就到了......今來一款：家常番茄魚！鮮美可口，方便操作，用湯汁拌飯都超級好吃，家宴款待倍有面，美美的顏色和快樂很搭哦。”食材明細主料草魚（適量）番茄（適量）蔥（適量）花椒...

“👧祥瑞媽咪👩美食控🍳之漿果蜂蜜遇見番茄美食亦是美好生活的一部分；華麗麗漿果蜂蜜相遇番茄；將美麗和美好的食物牽手；愛這份味覺與視覺的享受；”食材明細主料西紅柿（1個）輔料糖（10g）漿果（10g）...

食材明細主料平菇（適量）番茄（適量）青菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）剁椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常番茄炒蘑菇的做法步驟1、所需食材處理乾淨...

食材明細主料豆腐（150克）番茄（150克）輔料水澱粉（適量）配料色拉油（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）精鹽（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄豆腐的做法步驟1、將番茄清洗乾淨，去蒂，將其中5粒對半切...

“老公病還沒好，我要繼續做廚娘，他說他想吃番茄醬炒土豆，好吧——”食材明細主料土豆（2個）輔料蕃茄沙司（3勺）鹽（1匙）生抽（1勺）白糖（1勺）醋（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常番茄醬土豆的做法...

“番茄雞蛋麵是非常常見的麵條做法。所需的材料較為簡單，最主要的材料就是西紅柿、雞蛋和麵條；三者皆是日常可見、且容易尋得的食材。面品色澤鮮豔、味道鮮美、含大量蛋磷質、維生素C等...