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  • 新版油炸糕怎麼做|新版油炸糕的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料糯米粉(200g)麵粉(100g)輔料酵母(3g)白糖(5g)溫水(300g)白芝麻(適量)紅糖(適量)麵粉(糖餡用)食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)新版油炸糕的做法步驟1、準備200克糯米粉放入容器...
  • 炸辣椒油家庭版做法
    發表於:2019-01-16
    將辣椒麵放入碗中,澆入食用油即可完成。製作辣椒油時,將辣椒麵或辣椒段放在乾爽的容器中,新增燒熱的油,攪拌均勻即可。製作辣椒油的過程中,也可以酌情新增大料、白芝麻、花生碎等食材,做出來...
  • 奶油炸糕的做法 【北京】奶油炸糕 奶油炸糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “奶油炸糕是有名的京味小吃,有著老北京十三絕的稱號。呈圓形,外焦裡嫩,香味濃郁,富有營養,易於消化。”食材明細主料麵粉(125g)水(125g)油(25g)雞蛋(1個)白糖(15g)輔料糖粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(...
  • 新疆版家常炒麵怎麼做|新疆版家常炒麵的做法
    發表於:2024-01-02
    “北方人日常飲食,口感好,色彩和營養搭配合理、豐富。”食材明細主料手工掛麵(一把)大肉絲(200g)短豆角(一小把)洋蔥(半個)胡蘿蔔(半個)小白菜(一小把)西紅柿(1個)輔料小蔥(兩顆)小米椒(3個)蒜(1個)調味料鹽(...
  • 炸油糕怎麼做|炸油糕的做法
    發表於:2024-01-01
    “疫情嚴重,響應國家號召,宅家一個月了,跟著學會了好多好吃的,每一個第一次都應該記錄下來,希望大家新年平安”食材明細食材:麵粉,黃瓜,蒜,鹽麵粉(300g)糖白糖(根據自己喜愛口感選擇多少)輔料油(適量...
  • 油炸臭豆腐的家常做法
    發表於:2018-04-10
    有一個美食聞起來是臭臭的,吃起來是香香的,你知道是什麼嗎?它就是油炸臭豆腐,每當你在大街看看她,是不是有吃的衝動呢?反正,小編是有吃的衝動。那你知道怎麼做油炸臭豆腐嗎?也就是說油炸臭豆腐...
  • 家常版油燜大蝦怎麼做|家常版油燜大蝦的做法
    發表於:2024-01-11
    “營養價值高老少皆宜”食材明細主料大蝦(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版油燜大蝦的做法步驟1、大蝦去掉蝦鬚蝦腳挑去蝦線洗淨備用2、蔥姜切絲備用,大蔥小...
  • 家常版老北京炸醬麵怎麼做|家常版老北京炸醬麵的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料幹黃醬(100g)甜麵醬(50g)輔料豬肉餡(50g)黃瓜(1根)豆芽(200g)調料蔥段(30g)大料(2顆)辣椒(2個)白糖(1勺)小茴香(適量)花生米(30g)幹香菇(3個)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常版老北京炸醬麵...
  • 家常炸油餅怎麼做|家常炸油餅的做法
    發表於:2023-12-28
    “炸一次油餅不容易,多炸點。”食材明細主料標準粉(1500g)輔料油(1000g)熱油(50g)調料酵母(10g)糖(7g)鹽(13g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常炸油餅的做法步驟1、坐鍋點火倒油50克,油溫7成熱...
  • 炸油糕的做法 陝西小吃——炸油糕 炸油糕怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “油糕,陝西特色小吃。西安本地的油糕區別於三原泡泡油糕,更加軟糯香酥,好吃得不得了~”食材明細主料麵粉(2湯匙)水(750克)植物油(5茶匙)輔料白砂糖(150克)熟麵粉(1茶匙)芝麻(3湯匙)核桃碎(100克)甜味(口...
  • 清新酸奶蛋糕的做法 清新酸奶蛋糕(無油版) 清新酸奶蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “第一次試用水浴法烤蛋糕,口感超乎預料的好,相比戚風的乾爽,這個就綿潤柔軟多了...還沒來得及興奮呢,可惜脫模時表皮破相了~~~~(>_<)~~~~”食材明細主料原味酸奶(180克)雞蛋(4個)低筋麵粉(50克...
  • 油炸麻花家庭版怎麼做|油炸麻花家庭版的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料麵粉(適量)輔料雞蛋(兩個)白糖(5匙)食用油(適量)發酵粉(適量)溫水(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油炸麻花家庭版的做法步驟1、普通麵粉適量,想吃多少自己用多少。倒入少量食用...
  • 韓式家常版年糕的做法 韓式家常版年糕(酸甜辣口味噢) 韓式家常版年糕怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “自己做的家庭版韓式年糕,非常簡單噢,自己動手DIY吧~~口味是酸甜的,稍微帶一點點辣,做了一大鍋,都被家人吃完了,呵呵。”食材明細主料年糕條(適量)輔料捲心菜(半顆)火腿(半根)配料韓式甜辣醬(適量)...
  • 油炸糕的做法 如何製作油炸糕 油炸糕怎麼做
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料麵粉(300塊)酵母(3g)小蘇打(1g)白糖(10塊)輔料水(160g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸糕的做法步驟1、麵粉加酵母和小蘇打。2、加白糖和水。3、和成泥麵糰醒十分鐘。4、分成...
  • 家常油炸糕如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-19
    準備時間:10分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:適量紅豆沙餡:適量輔料油:適量具體步驟1.適量糯米粉放盆中,加適量溫水,活成軟和的麵糰2.糯米麵團分成小劑子,豆...
  • 油炸糖糕怎麼做|油炸糖糕的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料普通麵粉(適量)水(適量)調料白芝麻(適量)紅糖(適量)麵粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)油炸糖糕的做法步驟1、炒鍋加水,水開加入麵粉,不停攪拌,攪到沒有乾麵粉即可。2、案板擦...
  • 奶油炸糕怎麼做|奶油炸糕的做法
    發表於:2024-03-01
    “北京的小吃琳琅滿目,各種吃食都有。有蒸的、有烤的、有煎的、有煮的、有炸的、有溜的、有燴的、有滷的,乾的、稀的,可飽腹的,可墊飢的樣樣都有。今天,做一款炸的小吃,叫做“奶油炸糕”。據...
  • 少油版炸薯條的做法 炸薯條少油版 少油版炸薯條怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料土豆(1個)輔料油(適量)麵粉(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)少油版炸薯條的做法步驟1、土豆去皮切成0.6釐米左右寬度的條狀。2、加入適量乾麵粉抓勻。3、平底鍋鍋中倒入...
  • 家常版新疆大列巴怎麼做|家常版新疆大列巴的做法
    發表於:2023-12-30
    “不是新疆人,也沒去過新疆。但是有朋友在烏魯木齊。有一次,她給我們帶回來新疆大列巴,哇塞,跟我們平常做的、吃的軟麵包不一樣,牙口不好不要輕易嘗試😁但是越吃越上癮,結結實實的口感,再細細...
  • 家常油條的做法 家常油條(無酵母版) 家常油條怎麼做
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料麵粉(250g)輔料雞蛋(1個)水(100ml)調料泡打粉(3g)鹽(2g)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常油條的做法步驟1、我用的泡打粉就是超市裡普通的那種。2、麵粉內加入鹽,泡打粉,雞...
  • 家常油炸大蝦的做法 #換個口味吧!#家常油炸大蝦 家常油炸大蝦怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “又香又酥脆的油炸蝦來咯!家裡平時吃的菜吃膩了,是時候換點新鮮口味啦~用鮮多多的漢麻籽油炸了蝦,又健康又好吃,搭配著撒上胡椒粉吃,入味兒!”食材明細主料蝦(16只)漢麻籽油(小半鍋)輔料蔥(適量)...
  • 油炸糕怎麼做|油炸糕的做法
    發表於:2023-12-27
    “外酥裡糯,豆餡香甜,很是解饞。”食材明細主料糯米粉(1碗)豆餡(適量)糖(兩勺)酵母(半勺)輔料豆油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸糕的做法步驟1、糯米中加入白糖。2、倒入化好的酵母...
  • 家常炸油條怎麼做|家常炸油條的做法
    發表於:2023-12-30
    “本來想做烤箱版油條,可是看到新買回來的食用油,忍不住想油炸一鍋什麼東西來。麵糰是昨晚晚飯後準備好的,冷藏過夜。今天拿出來炸。我給打7分。丟掉的3分,是因為不夠蓬鬆。已經是多次炸油...
  • 油炸糕的做法 外酥裡嫩的油炸糕 油炸糕怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料麵粉(適量)水(適量)白糖(適量)輔料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸糕的做法步驟1、將熱水(滾開的水)倒入麵粉中並用筷子調成團,越軟越好2、待麵糰不燙手的時候將麵糰切...
  • 奶油炸糕的做法 BEIGNETS--奶油炸糕 奶油炸糕怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “BEIGNETS作為新奧爾良的特產,很像我記憶中的北京奶油炸糕,香甜美味。以前不管家裡人誰去北京,都會帶些回來,成為很稀罕的禮物。不知是現在飲食過於豐富,還是做工和以前相去甚遠。特意去試...